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Chocolate rosa caliente con nata y nubes
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clock 20min | easyFácil

Chocolate rosa caliente con nata y nubes

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Esta es una versión del clásico chocolate vienés, que se sirve caliente y con nata por encima. Su particularidad es que el chocolate que empleamos es el rosa -cada vez más de moda-. Le ponemos su nata correspondiente y lo terminamos con 'marshmallows' o nubes de diferentes tamaños y colores. ¡Un auténtico capricho!

  • 150 g de Chocolate rosa
  • 400 ml de Nata para montar
  • 300 ml de Leche
  • 40 g de Azúcar blanco
  • Marshmallows
  1. 1.

    En un bol, monta 200 mililitros de nata junto a 20 gramos de azúcar.

  2. 2.

    Echa en un cazo el resto de la nata y la leche y ponlo al fuego.

  3. 3.

    Cuando empiece a hervir, agrega el chocolate rosa troceado y los otros 20 gramos de azúcar y remueve hasta que espese ligeramente.

  4. 4.

    Sirve el chocolate en copas o tazas.

  5. 5.

    Echa por encima un poco de la nata montada y decora con las nubes o 'masrhmallows'.

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