20min
Fácil
En apenas veinte minutos puedes tener listo este plato típicamente americano que, con tan solo velo, podríamos decir que engorda. Sin embargo, con esta receta, las calorías se reducen mucho. La clave está en usar una pasta saludable -como puede ser una a base de legumbres, trigo sarraceno o arroz integral-, además de una salsa casera en la que mires muy bien los ingredientes.
- 100 g de Queso vegano (tipo cheddar)
- 100 g de Leche de coco
- 65 g de Pasta a base de legumbres, de trigo sarraceno o de arroz integral
- Sal
- Cebollino
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
310cal
Hidratos
22g
Grasas
23g
Proteinas
5g
-
1.
Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
-
2.
Mezclamos el queso vegano con la leche de coco y ajustamos de sal al gusto. La leche de coco nos dará un toque dulce al queso, por lo que es importante buscar bien el unto de sal.
-
3.
Rociar la pasta con la salsa de queso, removiendo bien espolvoreamos un poco de cebollino picado por enicma.
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