Bolas de chocolate, dátiles y nueces pecanas
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Bolas de chocolate, dátiles y nueces pecanas

Esta receta ideal como 'snack' para disfrazar la sensación de hambre, pero también es perfecta para tomar como postre o en la merienda y llenarte de sabor y energía. Es súper fácil de preparar y lleva como ingredientes básicos chocolate, nueces pecanas y dátiles.

Bolas de chocolate, dátiles y nueces pecanas

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Esta receta ideal como 'snack' para disfrazar la sensación de hambre, pero también es perfecta para tomar como postre o en la merienda y llenarte de sabor y energía. Es súper fácil de preparar y lleva como ingredientes básicos chocolate, nueces pecanas y dátiles.

  • 250 g de Nueces pecanas
  • 100 g de Dátiles sin hueso
  • 100 g de Chocolate
  • 1 pizca de Extracto de vainilla
  • Cacao en polvo
  1. 1.

    Funde el chocolate en el microondas con cuidado de no quemarlo.

  2. 2.

    En un robot de cocina o batidora echa las nueces y tritura.


  3. 3.

    Incorpora los dátiles, el chocolate y la vainilla y tritura hasta obtener una pasta.

  4. 4.

    Deja que repose una media hora en la nevera y forma bolitas.

  5. 5.

    Deposítalas en una bandeja y echa por encima el cacao en polvo.