Aunque sabemos que tomarlas en crudo o al horno es mucho más sano, a veces, apetecen. Hazlas en casa con un toque de sal y pimentón dulce. Aprovechemos los buenos ingredientes que tenemos en España para aliñarlas. Y, si lo prefieres, usa el horno antes que la sartén.
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1.
Untamos bien las almendras en aceite de oliva virgen y doramos unos minutos en la sartén.
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2.
Espolvoreamos sal gorda y pimentón.
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