Prepara un rico y casero helado de yogur siguiendo esta sencilla receta. Tan sólo necesitas como ingredientes: yogur, nata, azúcar y zumo de limón, y mucho tiempo de frío, eso sí. Acompáñalo con la fruta que más te guste. A los niños les encantará.
- 2 ud de Yogur griego cremoso
- 125 g de Azúcar blanca
- 300 ml de Nata para montar
- 1 chorrito de Zumo de limón
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1.
En un cuenco mezcla los yogures con el azúcar y el chorrito de zumo de limón.
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2.
Semi montamos a nata con una varilla manual.
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3.
Ve añadiendo, de poco en poco, la nata a la mezcla de yogur e integrando cada vez.
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4.
Introduce la mezcla en un táper de plástico o en un recipiente metálico.
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5.
Mete en el congelador durante 4 horas, removiendo de vez en cuando para que no se formen cristales de hielo.
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6.
Saca 5 minutos antes de servir ¡y a la mesa!
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