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clock 10min | easyFácil

'Smoothie' de espinacas con melón y piña

Smoothie de melón, piña, espinacas y jengibre.

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Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.

  • 1 manojo de Espinacas
  • 200 g de Melón
  • 350 g de Piña natural
  • 30 g de Arándanos
  • 2 ud de Zumo de limón
  • 1 rodajas de Jengibre fresco
  • Agua
  • Cubitos de hielo
  1. 1.

    Quita la cáscara y las pepitas del melón y trocea.

  2. 2.

    Quita la cáscara de las piña y parte en trozos.


  3. 3.

    Exprime el zumo de limón y pela el trozo de jengibre.

  4. 4.

    Tritura todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada, añadiendo también más o menos agua y algún hielo.

  5. 5.

    Sirve el 'smoothie' en vasos largos y decora con los arándanos.