Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.
- 1 manojo de Espinacas
- 200 g de Melón
- 350 g de Piña natural
- 30 g de Arándanos
- 2 ud de Zumo de limón
- 1 rodajas de Jengibre fresco
- Agua
- Cubitos de hielo
-
1.
Quita la cáscara y las pepitas del melón y trocea.
-
2.
Quita la cáscara de las piña y parte en trozos.
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3.
Exprime el zumo de limón y pela el trozo de jengibre.
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4.
Tritura todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada, añadiendo también más o menos agua y algún hielo.
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5.
Sirve el 'smoothie' en vasos largos y decora con los arándanos.
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