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'Cake Pops' de Halloween
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'Cake Pops' de Halloween

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Un 'cake pop' es una piruleta hecha con una masa de bizcocho o magdalena, alguna crema y una cobertura a la que se le da forma redonda, como si fuera un chupachups. En esta receta las vamos a hacer tanto de chocolate blanco como negro y las decoraremos con motivos perfectos para Halloween.

Para el bizcocho
  • 3 ud de Huevos
  • 150 g de Azúcar blanco
  • 150 g de Margarina
  • 60 g de Harina de trigo
  • 60 g de Harina de maíz
  • 1 cc de Levadura en polvo
Para la decoración
  • 150 g de Chocolate blanco
  • 150 g de Chocolate con leche
Para las bolitas
  • 200 g de Queso crema
PARA EL BIZCOCHO
  1. 1.

    Precalentamos el horno a 180ºC.

  2. 2.

    Mezclamos las harinas, la levadura, el azúcar, la margarina y los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea.

  3. 3.

    Vertemos la mezcla dentro de un molde previamente untado con margarina y enharinado, y horneamos a 180ºC durante 45 minutos aproximadamente.

  4. 4.

    Dejamos enfriar completamente.
PARA LAS BOLITAS
  1. 1.

    Desmigamos el bizcocho hecho previamente y lo mezclamos con el queso de untar hasta conseguir una masa homogénea.

  2. 2.

    Formamos bolitas.
MONTAJE Y ACABADO
  1. 1.

    En un cazo fundimos el chocolate blanco al baño María y en otro el chocolate con leche.

  2. 2.

    Les ponemos el palo a cada bolita y bañamos una mitad en chocolate blanco y otra mitad en el que lleva leche.

  3. 3.

    Dejamos secar.

  4. 4.

    Dibujamos en cada bolita las caras típicas de Halloween: las de chocolate blanco usando el chocolate con leche y viceversa.

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