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Polos de yogur y frutas del bosque
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Polos de yogur y frutas del bosque

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Los polos vuelven a estar completamente de moda, aunque quizás es que nunca dejaron de estarlo. Cada vez surgen más establecimientos especializados en la elaboración y venta de este postre helado. Además de comprarlos, puedes prepararlos en casa de una manera muy rápida y sencilla. Eso sí, compra unos moldes para ello. En esta receta, los vamos a hacer de yogur natural y frutas del bosque.

  • 100 g de Frutos del bosque
  • 2 ud de Yogur natural
  • 250 g de Nata para montar
  • 30 g de Azúcar glas
  1. 1.

    Tritura las frutas del bosque.

  2. 2.

    Mezcla el azúcar, los yogures y la nata montada en un mismo recipiente.

  3. 3.

    Añade las frutas del bosque e intégralas gradualmente hasta que vaya tiñéndose la mezcla.

  4. 4.

    Llena los moldes de polo, incorpora los palitos y congela, al menos, durante 6 horas.

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