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Hamburguesa tradicional

Foto: Juan Millás.

  • TipoCarnes
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Chef Juan Pozuelo
     

Ingredientes:
4 panes de hamburguesa
4 hamburguesas base
1 tomate grande
Unas hojas de lechuga
Kétchup
Mostaza
Mayonesa

Preparación:
Cocinar la hamburguesa de la manera habitual.
Abrir los panes y tostarlos ligeramente.

Presentación:
Sobre plato negro o pizarra, colocar la hamburguesa montada sobre el pan y culminar con rodajas de tomate y lechuga. Con la ayuda de un biberón de cocina, decorar al gusto con las tres salsas.