Tarta a la tica
- Tipo: Postres
- Nº de Personas: 5
- Autor: Luis Roldan Flores (Recetas de los lectores)
- País: Costa Rica
Ingredientes:
½ bolsa de dulce de caña molido
Un pan cuadrado (10 rebanadas)
Cinco huevos
Una taza de agua
Cuatro gotas de vainilla
Aceite
Preparación:
Primero se baten los huevos hasta espumar, se revuelve el pan en la espuma de huevo y se pone a freír el pan en un poco de aceite, no hay que dejarlo quemar. Deshacer el dulce en la taza de agua a fuego lento, calculando que quede un poco espeso, finalmente, revolver el pan en la miel durante dos minutos. ¡Buen provecho!