En Candeleda, en la sierra de Gredos, donde Nuria Roca tiene su propio oasis de paz y desconexión, la elegancia se respira en cada rincón y el diseño convive en armonía con la funcionalidad que demanda una familia numerosa. Aquí, el lujo se mide en bienestar cotidiano, algo que tiene un peso especial en el corazón del hogar: la cocina. Un espacio abierto, luminoso y tranquilo equipado con electrodomésticos Miele donde cocinar y saborear el tiempo en familia ocurren a la vez.
Del horno a la vinoteca o al envasador, cada elemento está pensado para hacer la vida más sencilla sin renunciar a la belleza. Este refugio gourmet se integra en la arquitectura como una extensión del estilo de vida de la presentadora: sofisticada, práctica y centrada en disfrutar de los pequeños momentos. Entramos para descubrir, uno por uno, todos sus secretos desde dentro.
Un horno 3 en 1, la base de las recetas más healthy de la presentadora
En casa de Nuria, la cocina es mucho más que un espacio funcional: es el corazón del hogar, donde el día empieza sin prisas y termina siempre alrededor de la mesa. Aquí, cada receta se convierte en una forma de cuidar, de compartir y de disfrutar del tiempo juntos. En esa balanza perfecta entre calma y ritmo cotidiano, el horno a vapor combinado se integra de forma natural, adaptándose a cada momento.
Con un innovador sistema 3 en 1, permite cocinar como horno convencional, al vapor al 100% o combinar ambas técnicas. Esto permite elaboraciones más saludables, más sabrosas y más precisas: texturas jugosas, cocciones perfectas y una facilidad de uso que encaja con el ritmo de un núcleo familiar grande, donde cada minuto cuenta. Así, la tecnología acompaña sin imponerse, haciendo que todo resulte más fácil y fluido.
Nueva dimensión de la experiencia culinaria que inspira
Más allá de la cocina en sí, todo el espacio transmite sensación de equilibrio. Los electrodomésticos se integran visualmente en la arquitectura para crear una estética limpia y coherente, donde nada rompe la armonía del conjunto. La zona de conservación, completamente integrada, ayuda a mantener una organización práctica y cómoda en el día a día. El frigorífico mantiene la frescura, el sabor y los nutrientes durante más tiempo, con una tecnología ideada para simplificar la planificación semanal.
El envasador al vacío abre la puerta a una cocina más premium, consciente y eficiente, algo esencial para Nuria. Además de conservar mejor los alimentos, reducir desperdicios y adelantar preparaciones sin perder calidad, introduce una nueva dimensión en la experiencia culinaria. Permite acortar los tiempos de espera, intensificar sabores y trabajar cada producto con una delicadeza casi profesional: desde marinados que se transforman en cuestión de minutos hasta cocciones a baja temperatura que respetan cada matiz.
De este modo, la cocina doméstica se eleva y se acerca a los códigos de la alta gastronomía. Un lujo silencioso que se percibe en cada plato.
El vino como ritual cotidiano, un placer que se vive en casa
En casa de Nuria, elegir un vino es casi un gesto ceremonial. Antes de una cena con amigos o en esos momentos improvisados que terminan alrededor de la mesa, la vinoteca integrada en columna invita a detenerse, observar y dejarse llevar por la ocasión.
Cada botella se conserva en su punto óptimo, siempre lista para servirse en las mejores condiciones, pero también para formar parte de algo más: una vivencia compartida. El vino deja de ser un acompañamiento para convertirse en parte esencial de la experiencia gastronómica, sumando carácter, ritmo y una sofisticación que transforma la cocina en un espacio aún más sensorial y elegante.
Tras recorrer esta inspiradora cocina, queda claro que para Nuria Roca el verdadero lujo está en aquellas cosas que hacen la vida más fácil, más cómoda y más agradable. Un hogar pensado para compartir, donde el diseño acompaña de forma natural cada momento cotidiano y la tecnología trabaja en silencio para que todo fluya.
Esa misma filosofía es la que define desde hace más de 125 años a Miele, una marca que ha convertido la innovación, la durabilidad y el diseño integrado en parte esencial de su identidad. Fiel a su lema Immer Besser (“Siempre Mejor”), la firma alemana desarrolla tecnología intuitiva pensada para elevar la experiencia dentro del hogar y transformar las rutinas diarias en momentos más intuitivos, placenteros y sofisticados.






