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Susana Baticón
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Siempre ha sido un fruto con muy buena fama. Es rico en grasas saludables, está buenísimo y puede formar parte de las recetas más variadas. Desde los últimos años, su popularidad ha alcanzado cotas tan altas que cada vez proliferan más locales monográficos especializados en aguacate Ahora que el calor empieza a hacer acto de presencia, nos queremos sumar a la celebración de este día en el que se ensalza el consumo de esta bebida helada, baja en calorías, antioxidante y diurética El pollo al limón es una de esas recetas infalibles, en la que el aroma y el sabor cítrico resalta el de esta ave tan popular en todas las cocinas del mundo.
