Tras diez semanas de retos, emoción y máxima exigencia, Ivana Rodríguez se ha alzado como la gran triunfadora de Top Chef: Dulces y Famosos, el talent de RTVE que anoche cerró su primera temporada por todo lo alto en La 1. Lo hizo tras un intenso duelo con su gran amigo, el cantante Roi Méndez, y arropada por su hermana, Georgina Rodríguez, que apareció inesperadamente en un vídeo que la hizo llorar. Ya convertida en la primera pastelera 'top chef' de España, Ivana nos cuenta cómo vivió la final y lo agradecida que está por todo el cariño que ha recibido, además de confesarnos los miedos y preocupaciones a los que se ha enfrentado durante este tiempo lejos de su marido y sus hijas, y el cambio radical que ha dado su vida tras el concurso.
© RTVETengo que decirte que me he divertido muchísimo viéndote en el programa. Te has mostrado simpática, luchadora, buena compañera, trabajadora incansable… por eso no puedo más que felicitarte por haber ganado Top Chef, ¡enhorabuena! ¿Cómo te sientes?
Muchas gracias por tus palabras y por saber apreciar mi trabajo y mi persona. Me siento tan feliz por ser la ganadora del primer Top Chef de España... por haber disfrutado y llorado, por haber conseguido transmitir y llegar a las personas de casa. Me parece que hacer sentir y entretener a los demás es todo un arte, y formar parte de ello me llena de alegría. Salgo con un máster en pastelería, pero lo que más feliz me hace, sin lugar a dudas, es poder donar mi premio a una buena causa
¿Te imaginabas que podías ganar?
Jamás lo hubiera imaginado. Era mi primera vez en televisión, soy novata en pastelería y tenía muchas dificultades añadidas al vivir fuera. Sabía que me iba a agotar y que sería muy difícil para mis hijas y mi marido la distancia. Tenía dudas, miedos y cansancio, pero también muchas ganas y responsabilidad. Me dije que podía pasar de puntillas por esta experiencia o entregarme, y decidí dar el 2000% de mí. Poco a poco me fui superando hasta conseguirlo
© ivana.rodriguez
© ivana.rodriguez¿Cómo viviste el último programa y la prueba final?
Me sentía un poco zombi. Estaba enferma, con migraña y mucho agotamiento. Creo que mi cuerpo no hubiera soportado un día más. Es un programa muy sacrificado, pero son sensaciones pasajeras. Me llevo una de las experiencias más maravillosas de mi vida, con grandes amigos y gente extraordinaria. La prueba final fue la más dura a nivel técnico, de ejecución y de organización. Tuvimos que hacer un escaparate de 25 postres con muchas elaboraciones a la vez. Fue un auténtico reto, pero una final es precisamente eso: llegar al límite
¿Cuáles crees que han sido tus puntos fuertes?
He sido muy detallista y minuciosa. Me he centrado en los sabores y en las combinaciones de ingredientes para potenciarlos o contrastarlos. También creo que presentar un plato con un buen título y storytelling es clave. Además, cuando algo no salía bien, sabía transformarlo en algo positivo. Mi mente siempre estaba en positivo, aunque a veces me derrumbara
© ivana.rodriguez¿Qué balance haces de tu paso por el programa a nivel personal y profesional?
Muy positivo. Ha sido agotador y necesito recuperarme, pero soy muy feliz porque va a marcar mi vida para siempre. Siento que soy mejor persona y mejor profesional. Ojalá nada apague estas ganas de superarme ni mi luz interior
¿En quién pensaste cuando escuchaste tu nombre como ganadora? ¿A quién le dedicas el premio?
Pensé en mis hijas, en que todo había valido la pena. En mi marido, por cuidarlas y apoyarme. En mi hermana, que estaría orgullosa. También pensé en que ese premio iba a salvar vidas de niños y no podía parar de llorar. Y también pensé en mí. Tuve un momento de soledad muy necesario, una conversación en silencio conmigo misma. Me sentí sola y, a la vez, más llena que nunca
© ivana.rodriguez¿Nos puedes contar quién te acompañó en plató en la final?
Tuve una gran sorpresa: un vídeo de mi hermana con palabras de apoyo. Durante el programa fui prácticamente sola, excepto el primer y último día, cuando vino mi manager, Susana Uribarri. En la final sí tuve a alguien muy importante: Roi. Fue la mejor compañía que podía imaginar. Me sentí muy cuidada por él. También me he sentido muy valorada por todo el equipo de Top Chef, RTVE y la productora
© ivana.rodriguez¿Dónde y con quién viste el programa?
Me pilló trabajando en la 080 Barcelona Fashion, así que lo vi con mi equipo, mi estilista y mi fotógrafo. Hicimos videollamada con mi marido y mis hijas para compartirlo juntos
¿Te ha costado guardar el secreto o alguien ya lo sospechaba?
Mucho. La gente por la calle ya me decía "mi ganadora". No lo conté a nadie por contrato. Aun así, la mayoría respetó el momento y simplemente me animaba
La última vez que hablamos me dijiste que Top Chef te había cambiado, ¿estamos ante una nueva Ivana?
Soy la misma en esencia, pero mejorada. Puede que sí haya una nueva Ivana: más fuerte, creativa y resistente. La "Ivanadora"
© ivana.rodriguez¿Ahora qué? ¿Te vamos a ver más en televisión?
Todo se verá con el tiempo. De momento quiero disfrutar este momento. Estoy muy centrada en la moda, pero todo lo creativo siempre ha sido lo mío
¿Qué te han dicho en casa sobre tu paso por Top Chef?
Están muy orgullosos. Saben lo duro que ha sido y se alegran de que todo el esfuerzo haya tenido recompensa
Me contaste que tu hermana fue la que más te animó a dar el salto a la televisión, ¿qué te ha dicho?
Ella siempre ha sabido que soy muy artista. No tenía dudas de que me iría bien. Incluso me dijo entre risas: "¿Pero esta actriz quién es?"
¿Has notado un cambio en el público?
Sí. El mensaje que más recibo es: "¡Qué gran descubrimiento, ojalá verte más en televisión!"
¿Qué es lo que más te emociona de todo lo que estás viviendo?
Poder donar los 100.000 euros del premio a la fundación El Ángel de Javi y ayudar a traer la cura desde Estados Unidos para niños con NEDAMS
¿Qué mensaje quieres mandar a tus seguidores?
Quiero darles las gracias por el apoyo y el cariño, y animarles a luchar por sus sueños con trabajo y sacrificio
© ivana.rodriguezTu melena pelirroja y tus looks han causado sensación, ¿dirías que estás en tu mejor momento?
Siempre he estado muy unida a la moda, pero en un segundo plano. Ahora he decidido mostrar una parte de mí que siempre ha estado ahí. Creo que cuando sabes cuál es tu lugar, respetas el de los demás y trabajas en ser buena persona, todo llega
Por último, ¿qué le dirías a la Ivana que se puso por primera vez el delantal en Top Chef?
"Sigue tu instinto, continúa con tus valores, sé fuerte, implícate al máximo. Estoy muy orgullosa de ti... y pronto tú también lo estarás"
