Mar Flores revela sus rincones favoritos de Madrid: restaurantes, paseos secretos y direcciones imprescindibles


La modelo y empresaria repasa su infancia en Chamberí, su amor por la ciudad y los lugares que forman parte de su vida.


© Mario Sierra
16 de marzo de 2026 a las 18:30 CET

Mar Flores es una madrileña de ‘pura cepa’. Por su profesión, la bella modelo y empresaria ha viajado por todo el mundo y, en su tiempo libre, tan pronto podemos verla en Ibiza, St. Barths o Saint-Tropez. Pero no cambiaría Madrid por nada: “Es mi ciudad favorita para vivir”, confiesa. Aquí nació ella, en pleno barrio de Chamberí, y también sus cinco hijos; aquí dio sus primeros pasos en la moda y en el cine. Y aquí disfruta ahora de su espléndida ‘segunda juventud’, gracias a todos los atractivos que le brinda la ciudad.

¿Qué es lo que más te gusta de Madrid?  

Madrid está de moda. Hoy en día es una ciudad absolutamente cosmopolita, vibrante y llena de energía hispánica. Los madrileños recibimos con los brazos abiertos y hacemos que todo el mundo se sienta en casa.

Madrid es tradicional y moderna. Esa mezcla de contrastes es lo que más valoro.

Mar Flores
Media Image© Mario Sierra

¿Qué recuerdos tienes de tu infancia, de la zona en la que creciste? 

Yo nací en el Hospital de La Milagrosa en Chamberí, barrio en el que viví por un tiempo. Después mis padres se trasladaron al barrio de Legazpi. Mis recuerdos de infancia son muy bonitos. Mi colegio estaba al lado de casa y podía ir caminando todos los días. Tardaba escasos cinco minutos y tenía que pasar por una montaña que tenía un eucalipto gigante. Recuerdo muy bien que era nuestro punto de encuentro tanto a la entrada como a la salida del colegio. Tengo la sensación de haber vivido muy feliz, de haber disfrutado mucho de la vida de barrio. Además, allí vivían mis amigas, mis tíos; era todo muy familiar y todos nos conocíamos.

¿Has vuelto alguna vez a tu antiguo barrio? ¿Ha cambiado mucho?

Sí, he vuelto varias veces porque siguen viviendo allí familiares míos. Ha cambiado mucho. Me impresiona recordar lo que te comentaba de la montaña y el eucalipto; ahora todo eso son construcciones de cemento.

¿Qué es lo que más valoras de vivir en Madrid?

Me encanta que se pueda ir caminando a todas partes, que las calles estén limpias, que la vida cultural sea intensa y que se viva muy bien y se coma de maravilla. Madrid es una ciudad muy de cemento, pero a la vez tiene muchos espacios verdes. Es muy grande, pero eso no impide que sea muy animada. Sigue teniendo su personalidad y energía. Es tradicional y moderna. Es seria y alegre. Esa mezcla de contrastes, yo que viajo por todo el mundo, es lo que más valoro de Madrid.

¿Es tu ciudad soñada o te has llegado a plantear vivir en otro lugar?

Por mi trabajo de modelo, durante muchos años he tenido que vivir itinerante en otras grandes ciudades y siempre echaba de menos Madrid, por mi familia, por su comida y por la cercanía entre los lugares. El crecimiento a nivel gastronómico, la apertura de nuevos espacios y la oferta cultural que tiene Madrid hoy en día, junto con su maravilloso clima, hacen que no me plantee estar en otro lugar y sea mi ciudad favorita para vivir.

Los madrileños recibimos con los brazos abiertos y hacemos que todo el mundo se sienta en casa.

Mar Flores
Media Image© Chesco L?pez

¿Hay algún lugar en la ciudad que te recuerde a momentos importantes de tu vida o de tu carrera?

 Al final, los momentos más importantes de mi vida son con la familia. Por ejemplo, los pícnics en El Retiro con mis hijos o, como solemos hacer por el día de mi cumpleaños, un paseo con un guía privado por el Museo del Prado para acercarles al arte.

 ¿Qué aspectos o lugares te siguen enamorando de la ciudad? 

Por destacar un sitio, que además me vincula con mi infancia, destacaría El Matadero. Un lugar que, a nivel arquitectónico, mantiene su esencia de antes, pero que se ha convertido en uno de los centros culturales de Madrid más vivos y donde se puede disfrutar de cultura, de todo tipo de artes escénicas y visuales y muchas otras prácticas creativas.

¿Cuál es tu época favorita del año en Madrid? 

Sin duda, el otoño. La vuelta de las vacaciones, donde todavía hace buen tiempo. Las tardes de septiembre tienen una luz muy bonita y se pueden disfrutar hasta tarde. Las puestas de sol en Madrid en otoño son impresionantes.

Puesta de sol en Madrid© Shutterstock
Puesta de sol en Madrid

Ahora que entramos en la primavera y Madrid renace, ¿qué es lo que más te gusta hacer?

Pasear por el barrio de los Jerónimos, que está cerca de los tres museos más importantes. Pasear por El Retiro y por el Jardín Botánico mientras observo a las personas que se mueven por los museos. 

¿Qué tres cosas recomendarías hacer en Madrid a alguien que la visita por primera vez?

Visitar los museos: Thyssen, Prado y Sorolla. Tomar un aperitivo en la terraza del Círculo de Bellas Artes, desde donde se pueden admirar las maravillosas vistas de Madrid. Y el brunch de los domingos en el Hotel Mandarín Oriental Ritz.

SUS DIRECCIONES IMPRESCINDIBLES

Tu barrio favorito:

Me encanta el Barrio de los Jerónimos, por su cercanía al Retiro, por su arquitectura y porque es muy tranquilo.

Parque de El Retiro, Madrid© Paolo Giocoso/Madrid Destino
Parque de El Retiro

Para una ruta de compras:

 En cuanto a ropa, Philippa 1970 (Tamayo y Baus, 2), Bimani (Velázquez, 43) y Fahoma (Claudio Coello, 62). Y me gusta mucho la calle Fuencarral, donde se encuentran todo tipo de cosas.

Tiendas de decoración que recomiendas:

Los gusano (Justiniano, 10) y The Interiorist (Castelló, 59). Para detalles especiales de casa, Indietro (Marqués de Villamejo, 3). Para telas y tapices, Gastón y Daniela (Velázquez, 42). Para flores, Brumalis (Conde de Aranda, 10) o el Vivero Shangái (Padres Dominicos, 42).

Brumalis
Brumalis

Un espacio para mimarte:

Mi espacio preferido es mi casa, donde siempre que puedo aprovecho a mimarme con productos estrella que reavivan mi piel, como la mascarilla de ácido hialurónico de una marca española que me encanta, Luminus Cosmetics (luminus.es). También Wellness Boutique Experience (Campoamor, 5), donde me dan los mejores masajes de recuperación energética. Además, abre los fines de semana. Y Marte (Juan Hurtado de Mendoza, 17) con masajes inmersivos integrales.

Espacio beauty favorito:

Maribel Yébenes (Paseo de La Habana, 14) tiene las últimas tecnologías para tratamientos faciales y corporales.

Para hacer deporte al aire libre:

Paseo del Pintor Rosales y la zona de El Pardo. Y cuando estoy muy focalizada en entrenamiento de running, voy a la pista atlética del Canal, en el Parque Santander.

Últimos restaurantes que has descubierto:

Bestial by Rosi la loca (Prado, 4) y Boom Boom Ciao (Manuela Malasaña, 11).

Boom Boom Ciao
Boom Boom Ciao

Para comer con amigas:

Brach (Gran Vía, 20) y Numa Pompilio (Velázquez, 18).

Hotel Brach© guillaumedeLAUBIER
Hotel Brach

Y para una cita más especial:

Restaurante Desde 1911 (Vivero, 3) o Los 33 (Plaza de Salesas, 9), más desenfadado.

Plato de Los 33
Plato de Los 33

El lugar donde te gusta perderte:

No es un lugar secreto, pero es mi restaurante favorito, donde siempre me encuentran un lugar, aunque sea en la barra. Ugo Chan (Félix Boix, 6).

Restaurante Ugo Chan© Ugo Chan
Restaurante Ugo Chan

Para una excursión:

Los pueblos de San Lorenzo de El Escorial, Patones y La Granja, en Segovia.

La Granja de San Idelfonso© © Giuseppe SpartÃ
La Granja de San Idelfonso

Para hacer planes con tus hijos:

Me gusta organizar pícnics por Las Dehesas de Cercedilla, dar paseos a caballo por la Sierra de Guadarrama y largas caminatas por la Boca del Asno.

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