CAMBADOS, UNA RUTA POR LA CAPITAL DEL ALBARIÑO
Seguro que los asistentes al congreso de Pueblos Mágicos de España han tenido la oportunidad de dar un delicioso paseo por la comarca costera del Salnés, entre la ría de Arosa y la de Pontevedra, donde se encuentra Cambados. También de recorrer alguno de los pazos históricos donde se cría el vino gallego más deseado y popular de todos.
Pero antes hay que descubrir su vino o su gastronomía hagamos un repaso a su excelente patrimonio histórico, en un paseo por su casco histórico se descubren pazos, plazas y rúas de una monumentalidad que asombra.
Comenzamos por la plaza de Fefiñáns, a la que da nombre un enorme pazo del siglo XVI, el pazo de Fefiñáns y Gil Armada, que aloja dos de las 21 bodegas que hay en la localidad. En la misma plaza se encuentra la iglesia de san Benito, con sus dos campanarios barrocos. La Casa de las Conchas (Casa das Cunchas), detrás del pazo de los Fajardo, es otra de las visitas obligadas. Y quienes buscan pazos, aquí hay para dar y tomar: el de Moltó, del siglo XVI, el de Ulloa, del XV, el de Torrado, del XVII…
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