Primeros platos
Macarrones gratinados a los dos quesos
Si te encanta el queso fundido tanto como a nosotros, tienes que probar estos macarrones gratinados con queso emmental y parmesano. También vamos a añadir jamón serrano a taquitos para darle el toque final. Es una receta tan sencilla, que puede apuntártela para repetir cada vez que te apetezca. Solo vas a tardar 20 minutos, así que ¡empieza a precalentar el horno ya!
13/02/2014 15:23 UTC
Tallarines con puerros y pollo
Si eres tan fan de la pasta como nosotros, te animamos a que pruebes este plato tan jugoso. Vamos preparar unos tallarines con puerro y pollo, acompañado de curry y un toque de salsa de soja. Esta receta es ideal para servir como primer plato o plato único, ya que es bastante completo. ¿Te atreves a probarlo? No vas a tardar más de 20 minutos en tenerlo listo.
13/02/2014 14:29 UTC -
Tallarines a la boloñesa
Si hablamos de recetas clásicas en la cocina italiana, no puede faltar un buen plato de pasta con salsa boloñesa. Tradicionalmente se suele servir con tallarines, así que nosotros no íbamos a romper con las tradición. Lo mejor de este plato es que también encantará a los más pequeños y su elaboración es bastante fácil, solo vas a tardar de 40 minutos. Acuérdate del queso rallado a la hora de servir, ¡no puede faltar!
13/02/2014 13:34 UTC -
)
Sopa de melón con queso de cabra
Sopa de melón con queso de cabra
10/02/2014 8:50 UTC Por ¡HOLA!
)
Ensalada de brócoli con anchoas
¿Sin ideas para tus ensaladas? No te preocupes, con esta original ensalada de brócoli y anchoas vas a poder elaborar un plato diferente y delicioso, pero eso no es todo, sino que también es una alternativa saludable si el objetivo es cuidar tu alimentación. Para prepararla solo vas a necesitar unos 15 minutos y nada más. ¿Te hemos convencido con esta idea? Esperamos que sí porque ¡te va a encantar el resultado!
07/02/2014 12:31 UTC
)
Sabemos que a veces solo necesitas una buena ensalada para comenzar una comida, o para culminar el día, incluyéndola en la cena. Por eso, hoy vamos a enseñarte a preparar esta sencilla y deliciosa ensalada de patata cocida con rabanitos y pepino. Para darle un toque diferente, la aliñaremos con una vinagreta de mostaza, que puedes hacerla de forma casera o comprarla en cualquier supermercado. ¿Te animas a probar este plato?
07/02/2014 11:57 UTC
)
Milhojas de pimientos multicolores
22/01/2014 14:23 UTC Por ¡HOLA!
)
Si estás buscando recetas fáciles en las que no tengas ni que pensar demasiado, ni dedicarles mucho tiempo... ¡Aquí acabas de encontrar una opción perfecta! Esta vez hemos apostado por una especie de milhoja de berenjena frita y mozzarella de búfala, toda una delicia para los amantes del queso. Incluso vamos a acompañar con una salsa de tomate también muy sencilla y decoraremos con hojas de albahaca. ¿Alguien da más?
22/01/2014 11:27 UTC
)
Para esta crema de zanahoria con cilantro, vamos a utilizar caldo de ave y nata, pero puedes sustituirlos por caldo vegetal y leche de coco si estás buscando una opción vegetariana. Es muy sencilla de elaborar y puede solucionarte cualquier cena. Además, vamos a acompañar con nata, pipas de calabaza y 'croûtons' para darle el toque elegante al plato, aunque puedes decorarlo a tu gusto. ¿Te animas?
22/01/2014 10:56 UTC
)
Sopa de pasta con judías verdes y pesto de tomate
21/01/2014 14:56 UTC Por ¡HOLA!
)
Sopa de verduras
Cuando bajan las temperaturas lo que más nos apetece es una sopa bien caliente. Por este motivo, hoy vamos a presentarte una de verduras para la que necesitarás zanahoria, puerro, calabaza, cebolla, col verde y nabo. En definitiva, conseguirás un plato de lo más completo que resultará delicioso y te ayudará a entrar en calor, aunque también podrías tomarlo frío. ¡A comer!
21/01/2014 10:28 UTC
)
Crema de calabacín y guisantes
Las cremas de verduras son un primer plato ideal para cualquier comida o cena. En este caso, vamos a preparar una de ellas con calabacín y guisantes. Deliciosa, fácil y rápida de preparar. Es una receta que gustará a todos los públicos.
21/01/2014 9:53 UTC
)
Gallo pinto
Gallo pinto
16/12/2013 15:08 UTC Por ¡HOLA!
)
Pochas de Sangüesa al cebollino con almejas de Carril
13/12/2013 8:50 UTC Por ¡HOLA!
)
Ensalada de gulas con salmón
Esta ensalada no puede ser más sencilla de preparar. Tan fácil como poner en una plato las gulas (que ya están cocinadas) junto con unos taquitos de salmón ahumado y el aliño. Los amantes de los sabores marineros no podrán resistirse.
04/12/2013 16:00 UTC
)
Las vieiras son una verdadera joya del mar que se pueden disfrutar de mil maneras, aunque en crudo es como mejor se aprecia su textura y delicado sabor. Este carpaccio de vieiras y rábano es sorprendente por su sencillez y por cómo brilla la materia prima, con un toque picante y de frutos secos delicioso.
04/12/2013 11:46 UTC
)
Nécora rellena
También llamadas andaricas, las nécoras son crustáceos que viven cerca de la costa, entre las rocas y piedras marinas, y cuya carne es muy apreciada. En esta receta se presentan rellenas en su propio caparazón; un plato perfecto para las mesas navideñas o para cualquier comida o cena un poco más especial de lo habitual.
03/12/2013 14:28 UTC
)
El contraste del sabor a mar de los langostinos con el dulzor de la salsa de maracuyá nos ofrece como resultado una combinación de sabores realmente deliciosa. Si nunca la has probado, anímate a preparar esta receta porque te va a encantar.
03/12/2013 13:28 UTC
)
Arroz 'verde'
Un arroz muy vistoso de tonos verdes gracias al uso de las espinacas. Para un verde más intenso podríamos usar un poco de crema de plancton marino (ya se comercializa) y el sabor del plato ganará enteros si lo acompañamos con un poco de alioli.
27/11/2013 11:00 UTC