Votación: sandía o melón... ¿con cuál te quedas?
Frutas veraniegas hay muchas, pero entre ellas, hay dos que parecen estar siempre en ‘eterna rivalidad’. Obviamente no es preciso elegir: tanto la sandía como el melón son dos deliciosas...
Frutas veraniegas hay muchas, pero entre ellas, hay dos que parecen estar siempre en ‘eterna rivalidad’. Obviamente no es preciso elegir: tanto la sandía como el melón son dos deliciosas...
¿Quién dijo que segundas partes nunca fueron buenas? Éste es un buen ejemplo que contradice el tópico: si hace unas semana te proponíamos cuatro sabrosas recetas para disfrutar de la...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Koldo RoyoIngredientes:200 g de fresas 4 yogures griegos 50 gr de azúcar 1 dl de puré de fresas 1/2 dl de vinagre balsámico...
Una terraza, una caña fresquita bien tirada, con la cantidad justa de espuma y servida junto a un sabroso pincho... ¿se puede pedir más? ¡Claro que sí! Y es que...
Al igual que las vacaciones o el calor son ‘indisolubles’ de la palabra verano, otro de los clásicos de la época estival son las terrazas. ¡Qué haríamos sin esos pequeños...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Koldo RoyoIngredientes:1 kg de melón 1 yogur natural 2 dl de nata sal pimienta zumo de ½ limón Guarnición: bolas de melón unas...
‘Todos los días gallina, amarga la cocina’. Un refrán que, aunque cierto en la mayor parte de los casos, no puede adaptarse al caso de las ensaladas. Y es que...
Aunque normalmente asociemos su consumo a momentos o situaciones cotidianas más ‘informales’, lo cierto es que la cerveza puede convertirse, al igual que el vino, en parte fundamental de las...
Ensaladas, arroces, helados, sopa frías y fritura de pescados. Son algunos de los clásicos indiscutibles del verano. Dentro de estos últimos queremos destacar hoy el delicioso salmonete, tan propio de...
Por segundo año consecutivo el estudio elaborado por Sondea para la empresa Coca-Cola sobre los hábitos alimenticios de los españoles durante el verano ‘encumbra’ a la tortilla de patatas como...
Las salsas suelen ocupar, de forma genérica, los primeros puestos en esa lista de ‘productos a evitar’ cuando queremos cuidar la línea. Sin embargo, existen salsas más ligeras que, sin...
Tipo: Sopas Nº de Personas: 4 Ingredientes:500 g de fresones 1 cebolleta pequeña 30 g de pan candeal (una rebanada) 150 ml de aceite de oliva virgen 30 ml de...
Tipo: Cremas Nº de Personas: 4 Ingredientes:½ kg de judías verdes 2 cebolletas Aceite de oliva virgen 1 l de caldo de ave o agua Sal y pimienta Preparación:Lavar y...
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