Hay quien se come un cocido en esta época, pero no es lo suyo, por más que a nosotros nos encante este contundente guiso más propio del otoño y el invierno. Ahora reivindicamos las elaboraciones más frescas y ligeras, pues es lo que el cuerpo nos pide. Estamos rozando la llegada del verano pero ya hace temperaturas propias de esta estación. Y lo que nos apetece es otro tipo de platos, muchos de ellos presentes en este menú semanal.
Para ti que te gusta
Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!
Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.
Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.Este contenido es solo para suscriptores.
Suscríbete ahora para seguir leyendo.TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE
Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.
Es tiempo de ensaladas, cremas y sopas frías, salpicones, elaboraciones a la plancha, a la brasa o al horno, preparaciones en crudo... y muchas verduras, frutas, legumbres, aves, pescados, mariscos, huevos, embutidos, cereales, lácteos y carnes, sí, pero elaborados de una forma más sencilla y sobre todo menos contundente. Aquí tienes una serie de recetas para tus comidas y cenas de la semana deliciosas, sencillas y rápidas de elaborar que cubran las necesidades nutricionales de la temporada.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 9 AL DOMINGO 15 DE JUNIO
LUNES
- Comida: Vasitos de ensalada de lentejas, salmón y huevo
- Cena: Pimientos rellenos de quinoa, piñones y guisantes
MARTES
- Comida: Chuleta de cerdo con 'gremolata' y puré de patata
- Cena: Tostas de sardinas con tomate y cebolla
MIÉRCOLES
- Comida: Ensalada de patata y pulpo
- Cena: Huevos al horno con puerros
JUEVES
- Comida: Turnedó de ternera en salsa sobre pastel de patata con verduras
- Cena: Tortitas de brócoli, judías verdes y espárragos verdes
VIERNES
SÁBADO
- Comida: Muslos de pollo con arroz y verduras
- Cena: Tacos de gambas con amaranto, aguacate y cilantro
DOMINGO
- Comida: Atún con pimientos rojos asados
- Cena: Ensalada de rúcula, jamón, tomate y parmesano: rece