Este tipo de sopas se hace en muchos lugares del mundo. Pero nosotros te proponemos esta versión que, además de albóndigas, lleva calabaza, patata, zanahoria, cebolla, perejil rizado y caldo de verduras. Es supernutritiva y perfecta tanto para entrar en calor como para llenarnos de energía. ¡Tienes que probarla! Lleva un poquito de tiempo, y no tanto, pero es tan deliciosa ¡que te encantará!
Cordero asado, la receta fácil de Karlos ArguiñanoPor Susana Baticón