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Yogur de nectarina
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clock 10min | easyFácil

Yogur de nectarina

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Yogur de nectarina

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La nectarina es una fruta de primavera-verano cuya piel es lisa y tiene un delicioso sabor dulce y refrescante. La podemos incorporar a ensaladas, guarniciones y, sobre todo, a postres como este cremoso yogur, súper fácil y rápido de preparar.

  • 4 ud de Yogur griego cremoso
  • 3 ud de Nectarina
  • Sirope de agave
  • Menta
  1. 1.

    Pelamos las nectarinas, les quitamos el hueso y troceamos la pulpa.

  2. 2.

    Echamos 2 nectarinas en el vaso de la batidora o del robot de cocina.

  3. 3.

    Añadimos los yogures y sirope de agave al gusto.

  4. 4.

    Trituramos hasta que la nectarina quede perfectamente integrada con el yogur.

  5. 5.

    Servimos el resultado en copas, boles o vasitos y decoramos con unas hojitas de menta y algún trozo de nectarina.

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