La combinación de higos con jamón y queso siempre es un acierto. La vamos a preparar para meter dentro de una barritas de pan en tamaño mini. Elige la variedad que más te guste y tuéstalas ligeramente para que estén más crujientes, ligeramente calientes y más apetecibles.
Ingredientes
- 4 unidades de barra de pan pequeñas
- 8 unidades de higos
- 8 lonchas de jamón serrano
- 8 cucharaditas de ricotta
Preparación
- Lava, seca y corta en cuartos los higos.
- Abre por la mitad y tuesta las barritas de pan.
- Unta la 'ricotta' en las rebanadas de la parte de abajo.
- Coloca encima los higos y el jamón serrano.
- Acompaña con las partes arriba del pan ¡y disfruta!
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