Con esta receta también te mostramos un truco infalible para añadir coliflor en tus platos. Gustará a todos, pero en especial a los niños. Es fácil y rápida, así que enciende el horno y ¡pruébala ya!
Ingredientes
- 320 gramos de macarrones
- 1 unidad de coliflor
- 1 unidad de cebolla
- 200 mililitros de bechamel
- queso rallado para gratinar (emmental o similar)
Preparación
- Cocer los macarrones en agua con un puñado de sal.
- Mientras se hacen, lavar y separar los ramilletes de coliflor.
- Picar la cebolla y pochar. Cuando esté lista añadir la coliflor, subir un poco el fuego y saltear unos minutos. Reservar.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colar los macarrones y colocar en una bandeja apta para hornear.
- Añadir la coliflor y la cebolla, cubrir con una generosa capa de bechamel y mezclar bien.
- Espolvorear queso rallado por encima y gratinar en el horno.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
,type=downsize)
