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20min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
El pan integral de centeno nos servirá como base para estos ricos canapés. Con la ayuda de algún cortapastas podremos dar a las láminas de queso la forma que más nos guste, ganando así en vistosidad.
- Pan (8 láminas de pan integral de centeno)
- Queso curado (10 láminas)
- 75 g de Queso de untar
- 3 cs de Nata
- 1 cucharada de Zumo de limón
- Pimienta molida
- Berros para decorar
- Tomates cherry
-
1.
Cortar el pan integral de centeno en varios círculos de diferentes tamaños y colocarlos en una bandeja de servir.
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2.
Cortar el queso en láminas y, con un cortapastas dadle la forma que más os guste (en este caso lo haremos con forma de hoja de diferentes tamaños).
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3.
Mezclar el queso de untar, la nata, el zumo de limón y una pizca de sal y trasladar la mezcla a una manga pastelera.
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4.
Poner un poco de la mezcla en el pan integral de centeno y colocar el queso encima.
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5.
Decorar haciendo puntos con la mezcla del queso de untar, sazonar con pimienta molida negra y decorar con berros.
-
6.
Servir con tomates 'cherry' partidos por la mitad.
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