Como no todo es comer esta Navidad, te enseñamos a preparar esta bebida tan especial y típica de países del norte del país, donde no hay mercadillo navideño sin una buena taza calentita de este vino tinto especiado.
Ingredientes
- 1 litros de vino tinto
- 2 unidades de naranja
- 1 unidades de limón
- 12 unidades de clavo de olor
- 4 unidades de canela en rama
- 10 unidades de anís estrellado
- 125 gramos de azúcar blanca
Preparación
- Ponemos el vino, el limón y el par de naranjas junto a las especias en una cazuela. Lo calentamos todo durante una hora sin que hierva, para que el alcohol no llegue a evaporarse.
- Transcurrido este tiempo, añadimos el azúcar y removemos hasta que se disuelva.
- Servimos caliente a nuestros invitados.
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