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clock 30min | easyFácil

Tarta de manzana fácil y rápida

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La tarta fina de manzana es uno de los postres más replicados, sobre todo en restaurantes de todo el mundo. Si quieres probar esta delicia en casa, no desistas y ponla en práctica. Es muy fácil y bastante rápida de preparar. Con ella quedarás de lujo con tus invitados. Eso sí, es de esos postres que se recomienda hacerlos al momento y servirlos recientes, porque fríos no están igual de ricos.

  • 1 ud de Masa de hojaldre
  • 2 ud de Manzana
  • 50 g de Azúcar blanco
  • 2 cs de Azúcar glas
  • 2 cs de Mantequilla derretida
  • Frutos rojos (grosellas, arándanos, moras...)
  1. 1.

    Precalienta el horno a 180ºC.

  2. 2.

    Desenrolla la masa de hojaldre y corta con un plato para hacer la base de la tarta.

  3. 3.

    Coloca la masa en una bandeja de horno forrada con papel resistente al calor.

  4. 4.

    Pela, descorazona y corta en rodajas finas las manzanas.

  5. 5.

    Coloca las rodajas de manzana sobre la base de hojaldre y pinta con la mantequilla derretida.

  6. 6.

    Espolvorea con el azúcar blanquilla y mete en el horno a 180ºC durante 6-8 minutos.

  7. 7.

    Saca con cuidado del horno, deja que se enfríe un poco y espolvorea con azúcar glas.

  8. 8.

    Quema toda la superficie con un soplete de cocina hasta que se tueste el azúcar

  9. 9.

    Sirve la tarta con grosellas, arándanos y moras.

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