Piruleta con 'caramelo explosivo'
- Tipo: aperitivo
Ingredientes:
brochetas
chocolate negro 70%
'petazetas'
Preparación:
Poner el chocolate fundido en una manga pastelera y hacer círculos bien finos alrededor de la brocheta. Realizar esta operación encima de una bandeja congelada para que se endurezca rápidamente.
Espolvorear con los ‘petazetas’ y reservar en frío.
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