El bacalao es un pescado comodín que admite todo tipo de elaboraciones. Nos encantan las clásicas como el pilpil, rebozado, con tomate... pero también está bien probar otras nuevas. En esta receta, lo vamos a cocinar al horno con cítricos y azafrán, ¡una combinación deliciosa!
'Fetuccine' AlfredoPor Susana Baticón