primeros platos

'Guchhi Pulao'
Cocina/

'Guchhi Pulao'

'Guchhi Pulao'

01/10/2014 14:25 UTC Por ¡HOLA!

Sopa de verduras al estilo hindú
Cocina/

Sopa de verduras al estilo hindú

Sopa de verduras al estilo hindú

22/08/2014 16:26 UTC

Gazpacho bicolor
Cocina/

Gazpacho bicolor

Gazpacho bicolor

22/08/2014 16:24 UTC

Tabulé verde
Cocina/

Tabulé verde

Utilizamos bastante cantidad de pepino, de pimiento y de hierbabuena para darle un toque verde a esta receta de tabulé. Este plato típico de varios países de Oriente Medio se suele tomar como ensalada o como guarnición de muchos otros platos.

30/07/2014 10:20 UTC Por ¡HOLA!

Cocina de verano: dos ideas para preparar un ajoblanco muy sabroso y refrescante

24/07/2014 5:11 UTC Por ¡HOLA!

Sopa fría de tomate y albahaca al jerez

Sopa fría de tomate y albahaca al jerez

22/07/2014 14:48 UTC Por ¡HOLA!

Sopa de pepino con piñones

Sopa de pepino con piñones

22/07/2014 11:16 UTC Por ¡HOLA!

Barbacoa de bogavante

Barbacoa de bogavante

21/07/2014 12:32 UTC Por ¡HOLA!

Crema fría de remolacha con brotes de guisantes

Crema fría de remolacha con brotes de guisantes

21/07/2014 11:49 UTC Por ¡HOLA!

Ensalada de pasta y espárragos

Combinar espárragos verdes con cualquier otro ingrediente es bastante fácil, puesto que es un alimento que aporta muchísimo sabor. Hoy vamos a cocerlos y a servirlos con pasta en forma de lazos o mariposas. Conseguiremos una especie de ensalada templada, que podrás acompañar con pesto. No te preocupes... ¡también te enseñamos a hacerlo! Es realmente sencillo.

03/06/2014 13:38 UTC Por ¡Hola! Cocina

Conchitas con brécol y parmesano

La forma de esta pasta recuerda a pequeñas orejitas, por eso es tan peculiar y divertida. Además puede convertirse en un plato ideal para los más pequeños, suavizando el toque picante de la guindilla y la pimienta. Hoy apostaremos por acompañarla con brócoli y parmesano. El resultado será delicioso. ¡Tienes que probarla!

03/06/2014 13:09 UTC Por ¡Hola! Cocina

Ensalada de pasta con pimiento y aceitunas negras

Aunque la ensalada de pasta parezca un plato más bien veraniego, puedes tomarla en cualquier época del año. En este caso vamos a enseñarte a preparar una muy sencilla para la que solo vas a necesitar pepino, tomates cherry, pimiento, cebolla y aceitunas negras. Te recomendamos que acompañes con salsa de mostaza, pero puedes sustituirla por la que más te guste.

03/06/2014 11:04 UTC Por ¡Hola! Cocina

Ensalada templada de macarrones

Esta ensalada de macarrones es una opción perfecta si estás buscando una receta fácil de hacer, pero que también sea completa. Los acompañaremos con guisantes y habas para darles un toque diferencial. Los primeros van a aportar proteínas y las segundas fibra. ¿Qué más se puede pedir? Añade queso para darle más sabor.

03/06/2014 10:48 UTC Por ¡Hola! Cocina

'Carpaccio' de salmón con flores de berro

'Carpaccio' de salmón con flores de berro

02/06/2014 15:30 UTC Por ¡HOLA!

Ceviche vegano de mango

El ceviche es probablemente el plato latinoamericano más conocido en todo el mundo. La última tendencia consiste en marinar con limón o lima no solo pescado, sino otros ingredientes como frutas y lograr así ceviches frescos y ligeros, aptos para veganos y ricos, muy ricos. Prueba este ceviche vegano de mango y lo comprobarás.

02/06/2014 15:16 UTC Por ¡HOLA!

Ceviche de lubina con granada

Hoy vamos a enseñarte a preparar esta receta tan típica en los países latinoamericanos, un ceviche de lubina. Es una plato frío ideal para servir como entrante, especialmente cuando suben las temperaturas. Solo es apto para fans de la comida cruda en aliño cítrico. También vamos a añadir granada para aportar un sabor diferente a este plato tan tradicional. ¿Te animas a probarlo?

02/06/2014 11:42 UTC Por ¡Hola! Cocina

Sardinillas con salmorejo y jamón

Sardinillas con salmorejo y jamón

29/05/2014 13:09 UTC Por ¡HOLA!

'Rigatoni' con berenjenas y tomatitos

El 'rigatoni' es un tipo de pasta muy parecida a los macarrones, sin embargo, presentan estrías en su superficie lo que hace que la salsa se adhiera perfectamente y queden mucho más jugosos y ricos. Hoy vamos a cocinarlo con berenjenas,calabacín y tomatitos, también añadiremos hojas de albahaca fresca para darle un toque diferente. Si te apetece añadir queso, puedes hacerlo al final de la preparación de esta receta o gratinar al horno. ¡Manos a la obra!

13/05/2014 11:50 UTC Por ¡Hola! Cocina

Cuatro apetecibles ideas para preparar una ensalada diferente

13/05/2014 5:11 UTC Por ¡HOLA!