Postres

Ya sabes eso que dicen de que ″siempre hay sitio para el postre″. Y en esta sección tenemos mucho espacio para endulzarte cada día con deliciosas recetas de dulces en las que el chocolate puede ser protagonista o un simple acompañante y las texturas tienen la misma importancia que los sabores. Porque una buena comida nunca lo será de verdad… si no termina con un broche de oro… ¡los postres!.

Última actualización el | 27 de octubre de 2025

Dulces de temporada

Postres con calabaza: 10 recetas con el ingrediente más otoñal en versión dulce

La calabaza no solo brilla en cremas y asados: también es perfecta para el postre. Su textura suave y su sabor naturalmente dulce la convierten en la protagonista ideal de tartas, bizcochos, flanes y otras delicias de otoño. Aquí tienes 10 recetas irresistibles para disfrutarla en su versión más golosa.

Dulces de Todos los Santos: así se hacen los auténticos panellets en casa

Estas pequeñas bolitas de mazapán cubiertas de piñones son un bocado irresitible para cualquier goloso y su elaboración casera no es nada complicadaPor Iraide Almudí

Parece panettone, pero se come en Halloween: el postre más famoso de Irlanda cada 31 de octubre

Se llama Barmbrack, está a medio camino entre un pan dulce y un bizcocho y es perfecto para disfrutar con un téPor Iraide Almudí

Más allá de tartas y bizcochos: postres con sabor a manzana que endulzarán tu otoño

La manzana es una de las reinas de frutero durante los meses más fríos del año. Hoy la vamos a aprovechar para preparar algunos postres ideales para endulzar tus menús otoñalesPor Iraide Almudí

¡Tan ricas que asustan! 7 ideas para preparar una tarta de Halloween

Calabaza, chocolate, queso, fruta de temporada… serán algunos de los ingredientes que usaremos para preparar estos postres 'de miedo'Por Iraide Almudí

Eva Arguiñano y su irresistible tarta de manzana: “Es sencilla, sin harina y sana”

Así define la popular repostera la vistosa tarta que esta semana ha preparado en el programa de televisión de su hermano Karlos ArguiñanoPor Iraide Almudí

Caseras y variadas: 10 tartas deliciosas e irresistibles para preparar en casa y volverse adicto a ellas

Las tartas caseras tienen ese encanto que convierte cualquier momento en algo especial. El proceso de prepararlas, hornearlas y el momento cúspide: ¡probarlas y compartirlas! Aquí tienes 10 recetas de tartas para hacer en casa que no vas a poder parar de comer.Por Susana Baticón

Bizcochos caseros y fáciles de preparar: 15 ideas para endulzarte los meses de otoño

Si tienes antojo de disfrutar de este esponjoso dulce, y de los más sencillos de preparar, no te puedes perder nuestras siguientes recetas. Un bizcocho gusta en cualquier época del año pero durante los meses de otoño e invierno se nos antoja perfecto para tomar con un café o una infusión a cualquier hora del día.Por Susana Baticón

El lado más dulce del café: tiramisú y otros postres irresistibles y fáciles de preparar

Celebramos el Día mundial del café, marcado en el calendario cada 1 de octubre, preparando un buen puñado de recetas golosasPor Iraide Almudí

Esponjoso, fácil y absolutamente irresistible: así el postre al que vas a querer hincar el diente este otoño

Vamos a preparar un 'Bundt cake' con uvas como ingrediente estrella, una de las frutas que encuentran ahora su mejor momento de consumoPor Iraide Almudí

El bizcocho de calabacín típico de EEUU que alegrará tus postres y desayunos: fácil, jugoso y riquísimo

El llamado Zucchini Bread, jugoso, aromático y sencillísimo de hacer, es un clásico de la repostería estadounidense. Os mostramos el paso a paso para prepararlo en casa.Por Iraide Almudí

Bizcocho integral de zanahoria: receta fácil y sin azúcar

Proponemos aquí una versión más saludable que el tradicional ‘Carrot Cake’, con harinas integrales y sin azúcar refinadoPor Iraide Almudí

La tarta de queso que triunfa en Cáceres: intensa, cremosa y con un ingrediente único en Extremadura

El chef del restaurante cacereño 'Pan de Huerta' nos da el paso a paso para hacer su versión de la tarta de queso con un producto emblemático: la Torta del CasarPor Iraide Almudí

Postres con coco: 10 ideas sencillas y deliciosas con esta fruta tropical

Cada 2 septiembre el calendario gastro rinde homenaje a este alimento, ingrediente protagonista de la recetas golosas que hemos reunido: tartas, bizcochos, trufas...Por Iraide Almudí

'Brownie' de chocolate Dubái: la receta más deliciosa con el dulce más deseado

El chocolate Dubái se ha convertido en un fenómeno viral, entre otras cosas, por su sabor intenso, su textura cremosa y crujiente. Es un ingrediente de auténtico lujo para incorporarlo a postres como el 'brownie'. Aquí tienes su irresistible receta.Por Susana Baticón

El postre helado más fácil y sencillo de preparar: con tres ingredientes y de origen americano

Plátano, bolas de helado y nata son los elementos principales del ‘Banana Split’, un postre icónico que se prepara en un abrir y cerrar de ojosPor Iraide Almudí

Postres más saludables con bebidas vegetales: del cheesecake al tiramisú

Las bebidas vegetales ya están en más de 8 millones de hogares en España. Salud, sostenibilidad e innovación impulsan su crecimiento, y con ellas preparamos 5 postres deliciosos y saludables.Por Susana Baticón

Ni de Lotus ni de Kinder: la tarta de queso más deseada con el fruto seco de moda

Partiendo de las recetas clásicas de 'cheesecakes' que no necesitan horno, preparamos esta tarta de queso con sabor a pistachoPor Iraide Almudí

La versión más veraniega del tiramisú: refrescante y deliciosa

Vamos a preparar un helado con sabor a este rico postre de origen italiano, sin necesidad de usar una máquina de heladosPor Iraide Almudí

Cómo hacer el mejor flan de huevo casero: receta en menos de una hora

Huevos, leche y azúcar. Hay varias versiones de este tradicional postre, que se hace con tan sólo estos 3 ingredientes. A partir de ellos podemos obtener una de las recetas dulces más populares del mundo. Te contamos cómo preparar un delicioso flan casero.

Adiós al horno: 9 tartas frías fáciles e irresistibles sin usar este electrodoméstico

Las altas temperaturas invitan a optar por alternativas golosas que se preparan -y saborean-en frío, caso de estas ricas tartasPor Iraide Almudí

'Chips' de manzana caseros y muy saludables

Crujientes, dulces y sin frituras: así son estos chips de manzana que puedes preparar en casa y disfrutar como snack saludable a cualquier hora.Por ¡HOLA! Cocina

Helados y polos caseros y saludables: ideas para darte un capricho en verano sin remordimientos

En casa podemos hacer excelentes alternativas a los helados comprados -muchos industriales-, y son mucho más saludables. Te presentamos varias recetas de helados y polos caseros basados en diferentes frutas la gran mayoría de ellos.Por Susana Baticón

Caseras e irresistibles: 10 recetas de helado de chocolate para hacer en casa

Hay Días Mundiales dedicados a determinados productos que nos encantan, y el del helado de chocolate es uno de ellos. Nos sirve para mostrarte diferentes recetas para elaborar este adictivo postre helado ¡que no nos puede apetecer más en estos días!Por Susana Baticón

Postres con cerezas: 10 ideas irresistibles para disfrutar la temporada de este fruto

Aprovechamos la llegada a los mercados de las ricas cerezas para convertirlas en ingrediente de recetas muy golosasPor Iraide Almudí

7 postres muy fáciles con hojaldre

Aunque se puede hacer de forma casera, la elaboración de esta masa no es la más sencilla. Así que nos servimos del hojaldre industrial para preparar estas ideas golosas y sencillísimasPor Iraide Almudí

Chocolate Dubái: la receta fácil y casera del dulce más viral

Relleno de pistacho y pasta kataifi, o también conocido como chocolate Dubái, lleva tiempo arrasando en redes sociales. Nosotros tenemos la receta para que puedas preparar en casa este auténtico dulce que es un 'boom' y que está tan rico como el comprado.Por Susana Baticón

Sabe a fresas y es preciosa: ¿conoces la Tarta Fraisier?

Aprovechamos que aún es tiempo de fresas para hacer este postre emblemático de la pastelería gala, donde la fruta se acompaña con bizcocho genovés y una rica crema muselinaPor Iraide Almudí

Cómo hacer galletas de té matcha: receta fácil y casera

Cada 21 de mayo el calendario gastro rinde homenaje al té y nosotros lo vamos a celebrar esta vez preparando unas sencillas e irresistibles ‘cookies’ con sabor a té matchaPor Iraide Almudí

Deliciosos postres con sabor a nuez

El calendario gastro rinde homenaje cada 17 de mayo a este fruto seco que hoy vamos a usar como ingrediente para hacer unos cuantos postres fáciles y muy ricos

Cómo hacer tarta de galleta Lotus: un postre cremoso e irresistible

Estas míticas galletas de origen belga, cuya popularidad no cesa, se convierten en ingrediente estrella de la tarta que vamos a preparar hoyPor Iraide Almudí

Cocina para mamá: 15 recetas para sorprenderla desde el desayuno hasta la cena

En el día de la madre podemos sorprender a la persona más importante de nuestra vida de muchas formas, y una de las que más le gustará, sin duda, será cocinar para ella. Inspírate en estas recetas especiales para sorprenderla desde el desayuno hasta la cena.Por Susana Baticón

‘Kardinalschnitten’: ¿qué tiene que ver esta irresistible tarta con la Iglesia Católica?