El clásico ‘mashed potatoes’ de Estados Unidos tiene una variante a la que se suma queso Cheddar, que puede disfrutarse a modo de puré tradicional o en una versión gratinada. ¡Ambas totalmente irresistibles!
Muy sencillas de hacer, las ‘Funeral potatoes’ son especialmente populares en estados como Utah o Idaho. Os contamos de dónde viene su curioso nombre y cómo prepararlas en casa.Por Iraide Almudí
Especialmente popular en el estado de Massachusetts, su nombre es 'Fluffernutter' y se elabora a base de mantequilla de cacahuete y crema de malvaviscoPor Iraide Almudí
El llamado Zucchini Bread, jugoso, aromático y sencillísimo de hacer, es un clásico de la repostería estadounidense. Os mostramos el paso a paso para prepararlo en casa.Por Iraide Almudí
Se llaman ‘Toasted Ravioli’ y son uno de los aperitivos más populares de la ciudad estadounidense de San Luis. Os contamos su curioso origen y una receta ‘exprés’ para hacerlos en casaPor Iraide Almudí
De los Mac and cheese al Pulled pork o las tradicionales tortitas… hoy nos colgamos el delantal para cocinar algunos clásicos ‘Made in USA’Por Iraide Almudí
Menos conocido en España que la tradicional hamburguesa, el 'Sloppy Joe' es un bocadillo elaborado con carne picada y aderezado con distintas salsas muy popular en Estados Unidos. ¡Te contamos cómo hacerlo, paso a paso!Por Iraide Almudí
Del ‘apfelstrudel’ austrohúngaro a la francesa tarta ‘tatin’ y la cinematográfica ‘american apple pie’. Te enseñamos a preparar tres recetas de tarta de manzana con nombre propioPor Marta Romero
Mañana será la gran noche anual del cine español. Si te reúnes con tu familia y/o amigos frente a la tele, no te compliques mucho la vida y tira de pizzas. La masa la puedes tener preparada con antelación -o comprarla ya hecha-. Sólo tendrás que poner los 'topping' que te indicamos en nuestras recetas y ¡a aplaudir a los premiados!Por Susana Baticón