Aprovechamos la temporada de moras para preparar este sencillísimo y saludable postre (también podría servirnos como alternativa de desayuno o merienda). Además de la fruta vamos a emplear yogur natural (sin azucarar; al mezclase con el dulzor de las moras no es necesario), y unos copos de avena integrales. Comprueba que estos son suaves, eso es, que no necesitan cocción sino que pueden consumirse directamente.
Ingredientes
- moras grandes (unas 12 por vasito)
- 500 gramos de yogur natural (sin azucarar)
- copos de avena suaves integrales
Preparación
- En cuatro vasitos de cristal ir disponiendo los ingredientes: en el fondo, 2 o 3 cucharadas de copos de avena. A continuación unas 6 o 7 moras grandes.
- Por encima añadir unos 125 gramos de yogur en cada vasito y terminar con otras 6 o 7 moras. Decorar con unas hojitas de menta o hierbabuena.
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