Los batidos o 'smoothies' son una magnífica y completa opción para tomar en el desayuno o en la merienda. Admiten todo tipo de frutas y verduras y, además de leche, se pueden preparar con cualquier bebida vegetal. En el nuestro, las frambuesas y la leche de almendras son las protagonistas.
Ingredientes
- 400 gramos de frambuesas
- naranja
- 500 mililitros de leche de almendras
- 1 unidad de yogur congelado
- 50 gramos de azúcar blanca
Preparación
- Lava las frambuesas y sécalas muy bien.
- Exprime y cuela el zumo de la naranja.
- Incorpora en el robot o en el vaso de la batidora las frambuesas, el zumo, el azúcar, la leche de almendras y el yogur congelado.
- Tritura bien hasta obtener un batido y sirve en vasos o copas.
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