Esta receta es el complemento perfecto para un desayuno después de una actividad deportiva intensa, además de una opción muy completa para los más pequeños si tienen que llevarse una merienda nutritiva a sus actividades extraescolares.
Ingredientes
- 1 unidad de aguacate
- 1 unidad de plátano
- 10 unidades de almendras
- 2 cucharadas de miel
- 200 mililitros de leche o cualquier bebida vegetal
Preparación
- Pelamos el aguacate y le quitamos el hueso, troceamos. Pelamos también el plátano.
- Agregamos todos los ingredientes en la batidora y batimos bien, con potencia fuerte, hasta que veamos que todo se integra.
- Para que esté bien fresquito, puedes meter el plátano en el congelador la noche anterior o añadirle cubitos de hielo.
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