Sopa de almendra
Sopa de almendra
Sopa de almendra
- Tipo: Sopas/Cremas
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
General
200 gramo/s de almendra picada
100 gramo/s de azúcar
1 litro/s de leche entera
1.5 decilitro/s de nata líquida
pan candeal tostado
1 unidad/es de vaina de vainilla
Preparación:
Poner en una cazuela al fuego la vainilla y la leche. Cuando ésta rompa a hervir, añadir el azúcar y la almendra molida. Remover bien, cocer cinco minutos y agregar la nata líquida y el pan cortado.
Hervir todo ello durante otros cinco minutos más. Retirar del fuego y dejar enfriar.
)
)
)
)
)
)
