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Susana Baticón
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La reconocida actriz, ¡con 25 millones en Instagram!, ha disfrutado de uno de los mejores espectáculos de flamenco que hay en Madrid, concretamente en el Tablao La Carmela.Por Susana Baticón Relleno de pistacho y pasta kataifi, o también conocido como chocolate Dubái, lleva tiempo arrasando en redes sociales. Nosotros tenemos la receta para que puedas preparar en casa este auténtico dulce que es un 'boom' y que está tan rico como el comprado.Por Susana Baticón La cocina del sur de España tiene magia, como sus 8 provincias. Recorremos la Comunidad andaluza a través del gusto: desde los sabores marineros de Cádiz, Almería, Huelva o Málaga, los aromas serranos y aceiteros de Jaén, el tapeo de Sevilla y de Granada o el legado culinario árabe de Córdoba. En estas 25 recetas descubrirás el alma andaluza en cada bocado, con platos que desbordan tradición, historia y, sobre todo, mucho duende.Por Susana Baticón Organizada por la prestigiosa guía 50 Top Pizza, tendrá lugar del 26 de mayo al 2 de junio en la que se celebrarán diferentes actividades en establecimientos de todo el país, enfocados a la difusión del movimiento de la pizza de calidadPor Susana Baticón Nuestro cocinero más universal le reveló al cómico Joe Rogan en su famoso podcast la manera más rápida de hacer 'la mejor tortilla de la historia' con un truco ¡que ni te imaginas!Por Susana Baticón Aquí tienes el menú semanal del lunes 26 de mayo al domingo 1 de junio, con recetas deliciosas, además de fáciles y rápidas de preparar, perfectas para organizar tus comidas y cenas de cada día.Por Susana Baticón Casera y con recuerdos a nuestra infancia, así es esta receta. Habrá pocos que no hayan probado la famosa crema de cacao y avellanas, pero esta es una versión saludable ¡que no te defraudará!Por Susana Baticón Las verduras congeladas son una alternativa saludable que siempre podemos tener disponibles para preparar las recetas más ricas, pero también las más sencillas y rápidas. ¿Te apuntas?Por Susana Baticón Dentro del último prestigioso ranking OAD (Opinionated About Dining), dado a conocer anoche en Madrid, de los 150 mejores restaurantes de Europa que recoge hay 3 españoles que se sitúan entre los 10 primeros: Bagá, DiverXo y Etxebarri.Por Susana Baticón Salamanca es una ciudad muy famosa por su vida universitaria y por su arquitectura y sus monumentos. Declarada Patrimonio de la Humanidad, la gastronomía es otro de sus grandes atractivos. Tanto que hoy y mañana allí se celebra la 'Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León'. Por Susana Baticón La llegada del buen tiempo nos invita a salir y a apuntarnos a diferentes planes. Hay muchos para despedir la primavera y dar la bienvenida al verano que tienen como protagonista al vino. Prepara tu agenda ¡y no dejes escapar ninguno de ellos!Por Susana Baticón Empieza hoy y se prolongará durante todo este fin de semana en el Club de Campo Villa de Madrid. Se trata de uno de los concursos hípicos de salto de más prestigio mundial, en el que los asistentes podrán también disfrutar de una gastronomía del más alto nivel.Por Susana Baticón En este nuevo menú semanal te proponemos platos ricos, que además son saludables, fáciles y rápidos de preparar.Por Susana Baticón Madrid lleva unos días oliendo a dulce y a rosquillas recién horneadas. Esta fiesta es inseparable de sus famosas rosquillas. Te explicamos cómom preparar este postre madrileño y también dónde comprarlo ya hecho.Por Susana Baticón Busca tu mantón de Manila, tu vestido de chulapa o chulapo, la parpusa -clásica gorra- y disfruta cocinando y degustando las recetas más castizas para celebrar estas fiestas de San Isidro, una cita de referencia en Madrid.Por Susana Baticón En su Día Mundial, te traemos los cócteles más clásicos de todos los tiempos. Mojito, Pisco Sour, Negroni, Bloody Mery... ¿cuál es tu favorito?Por Susana Baticón El pescado es un alimento imprescindible de nuestra dieta y desde ¡HOLA! Cocina reivindicamos su consumo, que últimamente ha descendido en España. Descubre algunas recetas ricas y saludables que te harán amar, mucho más, estos productos del mar.Por Susana Baticón El cordero asado es un plato emblemático en España, especialmente de lugares como Castilla y León. Se asocia con celebraciones de todo tipo y esta es la receta que 'tomamos prestada' de Karlos Arguiñano porque ¡nunca falla!Por Susana Baticón El recién nombrado como máximo jefe de la Iglesia Católica es un apasionado de la cocina peruana como mostró en los casi 40 años vividos en Chiclayo, donde ejerció primero como jefe de la diócesis y luego como obispo. La localidad costeña ha aprovechado para lanzar 'la Ruta del Papa León XIV', con la gastrononomía como uno de sus mayores atractivos.Por Susana Baticón En Madrid también se celebra la feria más famosa de España. Aprovecha esta fiesta para disfrutar en la capital de la mejor cocina andaluza, unos buenos rebujitos y las sevillanas con más arte. Por Susana Baticón Prepara todo lo necesario para organizarte y planificar los almuerzos y cenas de tu día a día. Te será de gran ayuda este menú semanal del lunes 12 al domingo 18 de mayo con numerosas ideas de temporada.Por Susana Baticón Te proponemos elaborar este clásico de la cocina francesa con verduras en lugar de conn frutas. El resultado son unas deliciosas tartas para tomar como entrante o como aperitivo.Por Susana Baticón Junto con la sardina, la caballa y el atún, el boquerón es uno de los pescados azules más consumidos en España. En el norte de nuestro país es conocido también como anchoa. Los boquerones en vinagre son todo un clásico de nuestras barras.Por Susana Baticón En pleno cónclave papal, son muchas las curiosidades que giran en torno a este momento clave de la historia. Y también lo que comen los cardenales es objeto de debate porque hay algunos alimentos prohibidos. Por Susana Baticón La más popular es la de manzana, pero hay otras versiones de tarta 'Tatin' -la que se hace con el hojaldre por encima y el relleno por abajo, pero luego se le da la vuelta para servirla- ya sean con fruta, verduras, queso, embutidos, etc. Con alcachofas, cebolla y aceitunas ¡está de muerte!Por Susana Baticón Creada por accidente en un hotel francés -que le dio nombre- allá por el año 1889, la original lleva manzana. Pero esta tarta se puede elaborar con otras muchas frutas y también con otros ingredientes como, por ejemplo, la zanahoria.Por Susana Baticón Nutritivo, lleno de proteínas, delicioso y superversátil, ¡nos encanta tomar huevos a todas horas y especialmente en el desayuno!Por Susana Baticón La solidaridad tanto en el sector de la gastronomía como en el del vino siempre está presente. Una de las bodegas más importantes de España celebra una subasta de obras de arte inspiradas en el mundo del tenis para recaudar beneficios y luchar contra el cáncer.Por Susana Baticón Gazpacho, 'pescaíto' frito, rabo de toro... son algunos platos imprescindibles de esta alegre celebración en la que no faltan ni el vino ni el baile. Sevilla se convierte, por unos días, en el epicentro de la fiesta mundial.Por Susana Baticón Es una de las recetas más virales en redes desde hace un tiempo. Originaria de Japón, se trata de una elaboración muy sencilla de preparar, de textura cremosa y sabor suave. Por Susana Baticón Para que no te estreses pensando en qué cocinar cada día, aquí tienes el menú semanal del lunes 5 al domingo 11 de mayo. ¡Te será de gran ayuda!Por Susana Baticón Un regalo gastronómico nunca falla. Y aquí tienes numerosas ideas muy sabrosas para sorprender a las madres. Hay ibéricos, vinos, dulces, tés, espirituosos... ¡y mucho más!Por Susana Baticón En el día de la madre podemos sorprender a la persona más importante de nuestra vida de muchas formas, y una de las que más le gustará, sin duda, será cocinar para ella. Inspírate en estas recetas especiales para sorprenderla desde el desayuno hasta la cena.Por Susana Baticón Las manitas, con una cocción lenta y diferentes condimentos, resultan un plato con un delicioso sabor profundo y una textura melosa deliciosa. Esta es la receta más tradicional.Por Susana Baticón Que los italianos no se lleven las manos a la cabeza. No queda igual que en el horno, pero está bastante rica, es más rápida de hacer y si tienes antojo de pizza, ¡te va a encantar!Por Susana Baticón Son 7 ediciones ya de este evento solidario siempre con los niños más desfavorecidos como protagonistas. Se celebra en el Hotel Anantara Villa Padierna, de Marbella. Chefs for Children reúne a algunos de los cocineros españoles más destacados.Por Susana Baticón Volvemos con nuestro menú semanal, para que cocines de una manera sencilla y rápida del lunes 28 de abril al domingo 4 de mayo. ¡Disfruta de sus deliciosas recetas!Por Susana Baticón Huevo, aguacate, brócoli y espinacas, con estos 4 productos tendrás uno de los desayunos más saludables y ricos en proteínas ¡en tan solo 10 minutos!Por Susana Baticón Murcia es un destino gastronómico único. Para tapear, comer, cenar, tomar cócteles y copas, y, por supuesto, disfrutar de su oferta cultural y festiva. ¡Y en un fin de semana puedes hacerte una gran ruta que te dejará con las ganas de volver para saborear más la ciudad!Por Susana Baticón Este plato tiene numerosas virtudes. A la sencillez de su preparación, se une su delicioso sabor y su condición de receta nutritiva y saludable. 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