Ir al contenido principalIr al pie de página
¡HOLA! Cocina
Artículos recientes de ¡HOLA! Cocina
Pan de calatrava, helado de nueces y salsita de avellanas Mousse de cabracho y crocanti de kikos Pixín al vapor de sidra asturiana con jugo de fabes Carré de lechal cocinado a baja temperatura con pera braseada y lombarda Marmita de cachón y robaliza, asadillo de verduras con su tinta Pla neung manao (pescado al vapor con lima) Carpaccio de rape con tartar de tomate Dry&tonic jum-let fox-trot Lomo de venado con puré de berenjena y frutos secos Brochetas de frutas caramelizadas Ensalada de fideos transparentes con vieiras Dorada al vapor con jengibre y cebolleta Puerros al vapor con vinagreta de trufa Panaché de verduras al vapor Cangrejos con salsa americana Pechugas de canetón en escabeche de vino tinto Ensalada templada de cigalitas y langostinos Ensalada de foie con manzana verde y frutas rojas Raviolis de setas con salsa de puerros Terrina de 'foie' con frutos secos y ensalada de espárragos con trufa Medallones de solomillo de ternera a la mostaza en grano Puré de calabaza y calabacín Canapés con patata cocida Magras con tomate y jamón serrano Filetes de pechuga de pollo a la cerveza Lenguado empanado con salsa de tomate Cuajada de yogur con pipas de girasol, hinojo y miel Ensalada de espinacas, queso fresco, apio y manzana Fetuccini con tomate y albahaca
