Ir al contenido principal Ir al pie de página

¡HOLA! Cocina

Artículos recientes de ¡HOLA! Cocina

Flan de nata

Tomate ‘punkie’

Solomillo de cerdo en costra de almendra

Muslo de pato confitado

Tarta de queso

Pan de avena

Pasta de colores con salsa boloñesa y berenjena

Huevos con espárragos y pimentón

Bacalao negro asado con miso

Tiradito de pargo al estilo Nobu

Pechugas de pollo guisadas con uvas y moscatel

Pechugas de pollo guisadas con uvas y moscatel

Montadito de anchoa con patata, tomate y emulsión de pimiento rojo

Bacalao con salsa de pimientos

Aceites y vinagres aromatizados

Salmón salvaje en costra de nuez de macadamia

Crema de aguacate y pimiento rojo confitado

Raya en escabeche

Pizza de butifarra negra y pimientos

Crema de judías verdes

Ensalada de gambas rojas

Tarta de trucha ahumada y espárragos

Acelgas con pencas rebozadas y queso

Acelgas con pencas rebozadas y queso

Salteado de verduras con sésamo

Salteado de verduras con sésamo

Garbanzos con carabineros

Popietas de lenguado

Bacalao fresco con crema de espárragos trigueros

Raspberry fresh lemon squash

Bitter Cordial

Tartar de salmón con aguacate y sus huevas

Salpicón de langosta, pulpo y mango

Pizza de gorgonzola, pesto y tomate natural

Espárragos a la plancha con parmesano

Helado con salsa de yogur (Kulfi shirikand)

Bogavante con especias tandoori

Vieiras con patatas salteadas

Presa ibérica con salsa de piña y crujiente de plátano macho

Ajoblanco de espárragos y almendras tostadas con aceite verde

Solomillo de ternera en costra de parmesano con salsa de setas de temporada

Solomillo de ternera en costra de parmesano con salsa de setas de temporada

Verduras asadas con 'camembert'

Verduras asadas con 'camembert'

Lentejas con verduras y salsa Perrins

Lentejas con verduras y salsa Perrins

Gianduja Real

Gianduja Real

Yogur con pistachos y miel

Yogur con pistachos y miel