Este es el producto más robado en los supermercados europeos (y no es de primera necesidad)


Un estudio realizado en 15 países europeos revela qué artículos concentran más hurtos y por qué suelen ser productos de alto valor o de marcas reconocidas


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5 de marzo de 2026 a las 12:11 CET

Un estudio liderado por la compañía española STC, especializada en soluciones antihurto para el comercio, en asociación con varias empresas del continente, demuestra que en los supermercados de Europa el producto que más se roba son las bebidas alcohólicas. 

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La investigación examina cuáles artículos se desvanecen más a menudo de las estanterías en 15 países: Albania, Alemania, Andorra, Bélgica, España, Finlandia, Francia, Irlanda, Italia, Kosovo, Luxemburgo y Países Bajos. En total, estas regiones cuentan con alrededor de 387 millones de personas, lo que equivale a más de 61% de la población europea si no se tiene en cuenta a Rusia. 

El informe revela que, si bien hay diferencias entre las naciones, también existen tendencias compartidas. Y uno de los más evidentes es que el alcohol está en la lista de productos que más se roban. 

El alcohol domina el ranking europeo

De acuerdo con la investigación, las bebidas alcohólicas se encuentran entre los cinco productos más robados en casi todas las regiones estudiadas. En algunos de estos países, por ejemplo Irlanda, Bélgica, Alemania, Italia o España, están directamente en el primer lugar. 

Los artículos más robados en los supermercados europeos después del alcohol son los relacionados con la salud y la belleza, luego la carne, el chocolate y el café. 

Un rasgo que sobresale en la investigación es que los productos robados suelen tener un alto valor o ser de marcas conocidas. En otras palabras, no se refiere a artículos elementales o de necesidad básica. 

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Un hurto ligado a la reventa

Según los datos, la razón principal que está detrás de estos robos es la reventa. Por esta razón, los delincuentes suelen enfocarse en productos que tienen un valor económico más alto o que tienen una demanda evidente en el mercado. 

En realidad, de acuerdo con las compañías que tomaron parte en la investigación, no se registran robos de productos esenciales como pasta, harina o productos básicos. Esto indica que el robo por necesidad de alimentos, conocido como “hurto famélico”, tiene una incidencia mucho menor en comparación con otras formas de sustracción. 

Por otro lado, el hurto tiende a ser “marquista”; se persiguen productos premium, gourmet o de marca que sean fáciles de vender después. 

Cada país tiene sus productos “estrella”

El estudio también muestra que, además de las tendencias generales, los hábitos y preferencias de cada nación afectan los productos que son más robados. 

  • ESPAÑA

Por ejemplo, el aceite de oliva y el jamón ibérico son dos productos que sobresalen en España debido a su estrecha relación con la gastronomía nacional. Aunque están entre los productos más robados en supermercados españoles, tienen una presencia escasa en otros países. 

  • FINLANDIA Y BÉLGICA

Por otro lado, en Finlandia y Bélgica, los ladrones consideran la cerveza un producto particularmente atractivo, algo que no es tan común en otras regiones donde predominan las bebidas espirituosas o el vino.  

  • ALEMANIA

Alemania tiene otra particularidad; el robo de productos de bollería y panadería fresca es común allí, algo que no es habitual en otras partes de Europa. 

  • REINO UNIDO

El Reino Unido, por otro lado, tiene una preferencia especial por las chocolatinas y los dulces, a los cuales quienes cometen estos robos les prestan una atención desmesurada. 

  • PAÍSES BAJOS Y FRANCIA

Además, hay similitudes entre los países. En los Países Bajos y en Francia, el café es el producto más robado. Asimismo, en los dos sitios la carne se encuentra entre las tres mercancías que más se hurtan. 

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La cajas de autopago, el punto más vulnerable

El informe no solo examina cuáles productos son robados, sino también los lugares en las tiendas donde la mayor parte de los hurtos tienen lugar. 

En la actualidad, se considera que el área más susceptible para los establecimientos comerciales son las cajas de autopago. La tolerancia de las básculas, los sistemas de escaneo sin supervisión o la velocidad que se busca para acelerar el cobro pueden propiciar engaños o errores durante el procedimiento de compra

La lista se amplía con otros lugares de riesgo, como los corredores con ángulos muertos o las cajas tradicionales cerradas, que pueden ser empleadas como vías de escape rápido con carros llenos. 

Por lo tanto, el sector del comercio minorista está ante una encrucijada, aunque el autoservicio mejora la comodidad de los clientes y disminuye los costos laborales, también incrementa la exposición a pérdidas por robo. 

Por esta razón, numerosas compañías están confiando en tecnologías de seguridad novedosas, como los collarines para botellas o las cajas protectoras de policarbonato, que han mostrado una reducción considerable en la cantidad de robos en sus locales.