COCINA / RECETAS

Recetas sabrosas y coloridas para un nuevo menú semanal

Sabor, sí, pero también color, este menú del lunes 6 al domingo 12 de mayo está lleno de todo eso, además de salud e ideas muy apetecibles

Por SUSANA BATICÓN

Casi nadie nos libramos del ritmo acelerado en nuestro día a día, con todo los quehaceres cotidianos que eso implica: casa, trabajo, familia, etc. Y la comida es una de las actividades más importantes de la semana. Si organizamos nuestros almuerzos y cenas a diario podemos disfrutar de una alimentación rica, saludable, variada y equilibrada.

Olvídate del dilema cotidiano pensando qué vas a cocinar para cada día de la semana, porque nosotros te ayudamos con esta herramienta fabulosa que es el menú semanal, para que tengas claro qué comer de lunes a domingo, evites compras y comidas impulsivas, gastes lo justo y necesario y no desperdicies alimentos.

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Con esta planificación semanal, te aseguras añadir alimentos de todos los grupos necesarios: proteínas, vitaminas, minerales, grasas, fibra, hidratos de carbono... pero todo en su justa medida, a través de frutas, verduras, legumbres, huevos, lácteos, carnes, frutos secos, aves, pescados y mariscos. Y siempre, sin renunciar a los sabores más ricos y a las recetas más saludables y equilibradas.

Aquí tienes 14 recetas para tus comidas y cenas del lunes 6 al domingo 12 de mayo, que te van a ayudar a que la tarea de cocinar y alimentarse sea mucho más fácil.