Vino y gastronomía

Escapada gourmet a Sevilla, que en abril tiene un sabor especial
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Escapada gourmet a Sevilla, que en abril tiene un sabor especial

Tanta y tan amplia es la oferta para comer (y beber) bien en la ciudad que, hasta su hotel más emblemático, el Alfonso XIII, ha decidido festejarlo por todo lo alto.

09/04/2018 16:01 UTC Por PAKA DÍAZ

Diez lugares de España que huelen a chocolate
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Diez lugares de España que huelen a chocolate

Hasta en el rincón más inesperado, hay obradores centenarios, museos llenos de curiosos trebejos y chocolaterías para espantar el frío con una taza bien caliente y media docena de churros. A nadie le amarga un viaje y menos a uno de estos destinos. 

02/04/2018 14:29 UTC - Por ANDRÉS CAMPOS

De ruta por los barrios de Madrid con sus mejores brunch
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De ruta por los barrios de Madrid con sus mejores brunch

Si estás buscando un plan perfecto para el fin de semana súmate a la moda del brunch y prueba uno de las mejores opciones que te ofrece la capital

23/03/2018 15:50 UTC - Por Rocío Jiménez

La vuelta a España en diez cocidos

Si España no tuviera ya una bandera, podría hacerse otra con 50 garbanzos a modo de estrellas, porque hay tantos cocidos como provincias. Debe de ser lo único en lo que todos estamos de acuerdo: que no hay plato más deseable en invierno, ni combustible mejor, más potente y barato, para recorrer España en estas fechas. Con un cocido de 15 vuelcos, como hacen en algún lugar, no hace falta ni gasolina.

19/03/2018 9:39 UTC Por ANDRÉS CAMPOS

Six Senses Douro Valley, un lugar mágico en el que desconectar

Este extraordinario y lujoso hotel se encuentra a solo una hora de la ciudad de Oporto. Sus instalaciones y los paisajes que lo rodean te trasladan a un espacio de confort y tranquilidad

13/03/2018 9:36 UTC Por Alba G. Salas

Restaurantes de Londres únicos para una cita romántica

Una cena especial en un lugar especial, con una atmósfera íntima, unas vistas espectaculares y unas creaciones culinarias sobre la mesa absolutamente deliciosas. Así es difícil no caer rendido. Reserva un vuelo a la capital londinense y celebra con tu pareja la fecha más romántica del año en alguno de estos restaurantes.

12/02/2018 12:53 UTC Por ¡HOLA!

Lima, un delicioso placer para comerse poco a poco

La capital peruana puede alardear de muchas cosas, pero donde se ponga su gastronomía… que se quite todo lo demás. Ceviches, tiraditos, ajís de gallina o lomos saltados se convertirán en parte de tu vocabulario más cotidiano. Recetas para disfrutar en tascas tradicionales o, por qué no, en algunos de los famosos y aclamados restaurantes que marcan tendencia a nivel mundial. Nos vamos a comernos Lima… Qué, ¿te apuntas?

30/01/2018 15:23 UTC Por CRISTINA FERNÁNDEZ

Una escapada invernal para descubrir la inexplorada Narbona

A solo una hora de la frontera con España, esta acogedora urbe del sur de Francia es una bella desconocida. Aquí no solo se vive muy bien, también se come como un rey.

23/01/2018 16:33 UTC Por MANENA MUNAR

Un viaje a 10 pueblos felices con el pan como protagonista

Recorriendo la España rural, aún se descubren viejos hornos donde se mantiene la tradición del pan bien hecho, sin prisas ni aditivos. He aquí una breve guía de 'panturismo', una ruta por diez pueblos de toma pan y moja.

22/01/2018 14:04 UTC Por ANDRÉS CAMPOS

Guía para comerse León, Capital Española de la Gastronomía 2018

Casi tan antigua como la muralla romana, es la rivalidad que existe entre los bares del barrio Húmedo y el Romántico, por ver en cuál se sirven las tapas más ricas y generosas. Además de esto, que ya es mucho, en León hay unos productos de primera (es la provincia con más alimentos protegidos de España) y un elenco de restaurantes de lo más apetecible, incluida la estrella Michelin quizá más barata del país.

14/12/2017 11:01 UTC Por ANDRÉS CAMPOS

Ruta gastro con sabor a Navidad

Turrones, mazapanes, polvorones… Es difícil en estas fechas pasar sin ellos, sobre todo, si somos golosos. Como no hay quien se resista, nos ponemos en ruta en busca de esas ciudades y pueblos cuyos nombres van asociados a alguna de estas delicatessen. 

12/12/2017 9:53 UTC Por ¡HOLA!

Una ruta de pinchos medievales por la villa de Laguardia

Son muchos los motivos que animan a una visita a la villa de Laguardia, porque tiene el encanto de su ubicación, en lo alto de un cerro, su cierto parecido a la Toscana italiana, sus calles medievales y sus bodegas. Pero este fin de semana, además, aúna arte y gastronomía. ¿Te animas a una ruta de pinchos y tapas medievales?

14/11/2017 16:50 UTC Por ¡HOLA!

Burgos entre cucharas, una escapada con mucho sabor

Cenas con estrellas Michelin, conciertos, degustaciones… la capital burgalesa propone un montón de actividades gastronómicas para disfrutar de una experiencia única este largo fin de semana.

07/11/2017 13:05 UTC Por ¡HOLA!

Apunta estos ocho brunch para empezar tu mejor día en Sevilla

Tostá con jamón, unos sabrosos huevos benedictinos o un rico smoothie: los desayunos son la comida más importante del día y nosotros lo sabemos bien. Así que, aprovechando la variada oferta, nos hemos puesto manos a la obra para traerte una lista con los mejores bares donde arrancar la jornada en la capital sevillana. Porque además de la Giralda, la Torre del Oro o la calle Betis, Sevilla tiene otro monumento indispensable: su gastronomía. ¿Desayunamos?

20/10/2017 14:18 UTC Por Cristina Fernández González

Y de repente en Medina Azahara… se hizo la luz

Córdoba anima a una escapada para descubrir la iluminación que estrena su Ciudad Califal y de paso disfrutar de la gastronomía con Califato Gourmet. 

06/10/2017 10:13 UTC Por ¡HOLA!

Siete chiringuitos de playa para continuar septiembre al sol

Desde el clásico de toda la vida hasta su versión más cool. No hay nada como estos refugios a la sombra y con vistas al mar donde materializar el sueño de una cerveza bien fría. Alegres, coloridos, con esa despreocupada cadencia de chanclas y pareo, son el alma del periodo estival, que aún quedan días.

29/08/2017 12:56 UTC Por NOELIA FERREIRO

El restaurante más antiguo del mundo está en Madrid… y ¡es de novela!

Una comida en Sobrino de Botín no es una más en la capital, es sentarse a comer en un restaurante con una historia de nada más y nada menos que ¡trescientos años! Todo un emblema de la ciudad que, desde siempre, fue uno de los favoritos de grandes personajes. Si Galdós, Valle Inclán, Hemingway y muchos otros autores y personajes famosos gozaron y gozan de su buena mesa será por algo. Sus asados en horno de leña mucho tienen que ver, desde luego.

05/06/2017 16:23 UTC Por ¡HOLA!

Templos culinarios de la Costa Daurada

La proximidad al mar, la montaña y las huertas han facilitado que la cocina de esta tierra tan mediterránea impregne su ADN. Por ello, pasearse por sus restaurantes es descubrir un mundo donde la pasión por la tradición se mezcla con la innovación y la investigación que se impone junto con las nuevas tendencias gastronómicas.

01/06/2017 12:20 UTC Por HOLA.COM PARA COSTA DAURADA

Fin de semana entre castillos, palacios y viñedos

Una ruta con el vino de Rueda como protagnista donde el verdejo es el rey en la que saborear bocados artesanales, hacer talleres de cata de vino y quesos, visitar bodegas, descubrir imponentes castillos y pasear por villa milenarias como Tordesillas, Medina del Campo u Olmedo. La descubrimos en la provincia de Valladolid.

28/04/2017 12:41 UTC Por EVA DE LA PARRA