Vino y gastronomía
Cuatro bares españoles entre los mejores del mundo en 2020
Aunque ha sido el londinense The Connaught, en el barrio de Mayfair, el que se ha situado en el primer puesto del ranking que cada año elabora la prestigiosa revista británica Drinks Internacional de los 50 mejores lugares donde tomarse una copa, Barcelona y Madrid están bien representadas.
01/12/2020 17:01 UTC Por ¡HOLA!
Madrid tiene su propio Little Italy, y está en Chamberí
Alrededor de la Escuela Italiana de Madrid se ha creado todo un entramado de trattorias, pizzerías, gelatterias y tiendas de productos gourmet para ser devorados en la capital con toda la esencia de la 'Bella Italia'.
27/11/2020 8:21 UTC -
Una ruta gastro para descubrir Oporto y el norte de Portugal
Esta región portuguesa es una tierra llena de sabores auténticos para disfrutar de mil maneras: sentados a la mesa, en sus bodegas, viñedos, lagares... El fruto es una rica gastronomía en la que tradición y modernidad se dan la mano. Los que tienen el privilegio de degustarla o vivir alguna de sus experiencias enoturísticas guardan ese recuerdo para siempre en la memoria.
11/11/2020 12:07 UTC -
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Ponemos rumbo al sur de la ciudad para descubrir por qué esta zona del distrito de Arganzuela despunta entre los barrios gastronómicos de moda. Hasta este rincón a orillas del Manzanares, de pasado industrial y considerado poco más que un barrio a las afueras hasta hace no demasiado tiempo, han comenzado a llegar nuevos inquilinos con propuestas gastronómicas y de diseño más que interesantes. ¿Estaremos ante el nacimiento del nuevo Soho madrileño?
30/10/2020 13:12 UTC
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Si hubiera que elegir solo una palabra para definir a este ciudad manchega, esa podría ser pionera. Fue la primera en hitos históricos que un viajero despistado jamás imaginaría si solo se fijase en el empedrado de su casco histórico elevado, como un audaz equilibrista que camina sin red entre las hoces de los ríos Júcar y Huécar.
23/10/2020 16:41 UTC
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Ponemos rumbo a la sierra onubense para recorrer sus centenarias dehesas y pueblos rebosantes de encanto en busca del mejor jamón ibérico de bellota. El paraíso gastronómico más otoñal.
16/10/2020 16:08 UTC
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Flotar en el aire a bordo de un aerostato, mientras el sol asoma por la sierra y una alfombra de viñas junto al Ebro se despliega bajo los pies, es la manera ideal de emprender un nuevo día de otoño. Pero también podemos hacer una bonita caminata por la naturaleza, visitar resquicios arqueológicos, monumentos románicos y, por supuesto, entregarnos al vino, el alma de la comarca conocida como La Rioja Alta.
05/10/2020 20:45 UTC
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Recorrer los viñedos, hacer tu propio vino en una bodega de referencia, pasear por cuevas centenarias, apuntarte a un picoteo a pie de viña, pisar la uva, hacer una cata nocturna bajo las estrellas… Hay muchas maneras de disfrutar del vino y en el entorno de la capital podemos vivir todas estas experiencias.
17/09/2020 19:21 UTC Por ¡HOLA!
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El listado de The World’s Best Vineyards ha elegido entre más de 1500 bodegas de todos los continentes los 50 mejores viñedos de 2020 y cuatro son españolas.
10/09/2020 10:36 UTC Por ¡HOLA!
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Son nada menos que 5000 hectáreas de viñedo las que conforman este paisaje cultural repartido por los ocho municipios de Saint-Émilion. Un orgullo para los viticultores que han moldeado y conservado el terruño y un disfrute para los que en septiembre, época de vendimia, llegan al lugar donde se cría este vino con mayúsculas. Aquí tienes pistas para vivir una experiencia enológica de lo más completa a una hora de Burdeos.
07/09/2020 17:17 UTC Por ¡HOLA!
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Aunque con aforo limitado y tímidamente, las terrazas están volviendo a colocar sus mesas y sillas después de meses apiladas, eso sí, más separadas, para recibir a los que buscan un respiro tras la relajación de las medidas y el cambio de fase. Estas son algunas de las que han abierto ya sus puertas y admiten reservas.
01/06/2020 17:14 UTC Por ¡HOLA!
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Desde recetas de estrella Michelin en casa, hasta tarjetas regalos para cuando todo pase, estas son las ofertas gastronómicas que ofrece la capital.
14/04/2020 18:50 UTC Por ¡HOLA!
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Porque estar encerrados no significa que no se deba o pueda degustar una comida o una cena de primera en familia, aquí van algunos restaurantes y tiendas de Madrid que reparten a domicilio durante el tiempo que dure la cuarentena.
18/03/2020 9:27 UTC Por ¡HOLA!
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Un lechazo asado acompañado de una torta de Aranda y de vino de la Ribera del Duero es una felicidad tan grande y un reclamo tan poderoso que muchos viajeros vienen a esta villa burgalesa, comen eso y se marchan sin hacer nada más. Ver a un tonelero en acción, huir de una escape-room medieval y visitar un museo de aromas son otros planes imprescindibles, sobre todo si se es vegetariano.
03/02/2020 8:52 UTC
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Si estás buscando el lugar ideal para tomar el vermut del domingo toma nota porque te proponemos siete locales en los que este momento de la semana es puro ritual.
24/01/2020 11:45 UTC
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Las inacabables dehesas donde se creía el cerdo ibérico, los mares de viñedos de Tierra de Barros y las llanuras de La Serena componen un mosaico de ecosistemas lleno de contrastes en el que es posible seguir algunas de las rutas gastronómicas más auténticas de nuestro país.
16/01/2020 13:23 UTC
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De abajo arriba, son 1360 metros de vida urbana los que recorre esta inspiradora avenida que, por unas cosas o por otras, nunca deja de reinventarse. Ahora el must son las terrazas de sus azoteas y sus nuevas aperturas. Tomamos perspectiva para disfrutar de este paseo urbano que discurre en gran parte por las alturas.
26/12/2019 16:28 UTC
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Gentes de buen comer y aficionados al «foodismo» de tendencia, hay una calle de Madrid que está haciendo coincidir lo mejorcito de la gastronomía popular de la ciudad (y de fuera de ella) en un puñado de números. Se trata de la calle Ibiza, junto al parque del Retiro, y todo apunta a que lo suyo no ha hecho más que empezar.
05/12/2019 18:39 UTC
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¡Alerta foodies! Para darte un capricho o llevarte a casa productos de primera calidad, salimos en busca de esos comercios que tanto aprecian los viajeros más gourmet.
05/11/2019 10:40 UTC