Tarta de queso
'Cheesecake' de té 'matcha' con pistachos
El té 'matcha' es una de las bebidas que se ponía de moda hace pocos años. Al contrario que el resto de variedades que se consumen infusionando sus hojas, este té verde es un concentrado en polvo que tiene unas importantes propiedades antioxidantes muy beneficiosas para la salud. Lo vamos a incorporar a una deliciosa y original 'cheesecake'.
20/10/2020 10:52 UTC
Tarta de queso japonesa: el placer irresistible de tendencia
Trucos y claves para elaborar la tarta de queso japonesa
30/09/2020 11:36 UTC -
Tarta de queso, naranja y semillas de amapola
Perfecta para una merienda o como ‘guinda’ de una sofisticada comida, la versión con naranja y semillas de amapola de la 'cheesecake' más sencilla bien merece un hueco en tu recetario. Tiene un sabor y una textura que te encantarán.
30/09/2020 9:33 UTC -
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Si te gusta el queso, la naranja y el chocolate blanco, ¡te apasionará este postre! Es una versión de 'cheesecake', que aromatizamos con naranja, cubrimos con chocolate blanco y acompañamos con naranja confitada en rodajas.
29/09/2020 17:32 UTC
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Tarta de queso japonesa
Si aún no has probado esta variante de la 'cheesecake', pero mucho mas esponjosa y ligera, ¡a qué esperas! Es uno de los postres más populares de los últimos tiempos que 'engancha' a quien lo prueba. A veces se prepara con tan sólo 3 ó 4 ingredientes, pero esta lleva alguno más.
29/09/2020 11:29 UTC
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La habrás visto en más de una ocasión. Esa tarta de queso esponjosa, alta y aireada nos llega de Japón y ha captado la atención de numerosos 'instagramers' en los últimos tiempos. Se puede hacer de varias maneras, pero en este caso, te proponemos una que lleva 4 ingredientes.
29/09/2020 10:56 UTC
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Se ha puesto muy de moda en los últimos años. Es uno de los postres más alabados en las redes sociales y, aunque hay varias formas de prepararlo, nosotros te mostramos una que sólo lleva 3 ingredientes: chocolate blanco, huevo y queso crema.
29/09/2020 10:33 UTC
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A una buena 'cheesecake' casi nadie puede resistirse. Te mostramos cómo preparar una muy sencillita, que no lleva horno sino nevera, en la que a la base de queso, nata y azúcar, le ponemos por encima una cobertura de confitura de moras casera.
11/09/2020 12:59 UTC
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Con patata y queso de cabra vamos a conseguir una deliciosa crema, ideal para 'picotear' con amigos antes de la comida o cena. Acompaña con tostaditas de cualquier tipo de pan y ¡a comer! Te adelantamos que es muy fácil de preparar y no vas a tardar más de 30 minutos.
04/08/2020 10:42 UTC
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Tarta de queso y albaricoques
Para esta vistosa tarta con sabor a albaricoque vamos a utilizar una mezcla de dos queso diferentes: por un lado, el clásico queso crema y, por otro, queso tipo Quark (queso batido de textura untuosa, blanca y sabor ligeramente ácido). Verás que la combinación de ambos resulta muy rica.
29/07/2020 9:13 UTC
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Tarta de queso y bayas amarillas
Ricas en vitaminas y antioxidantes, las bayas de espino amarillo nos sirven aquí como ingrediente protagonista para la cobertura de esta rica tarta de queso fría. No obstante, si no las encuentras en el mercado con facilidad o lo prefieres, las puedes sustituir sin problema por cualquier otro fruto silvestre de tu gusto, respetando siempre las cantidades.
29/07/2020 9:12 UTC
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Galleta, queso cottage, zanahoria y dulce de leche. ¿Quién puede resistirse a este delicioso cuarteto de sabores? Si solo viendo la imagen de esta tarta ya has comenzado a salivar, dos cosas: primero, lo entendemos perfectamente porque... ¡nos pasa lo mismo! Segundo, presta atención al 'paso a paso' porque no es nada complicado y el resultado es, como ves, un verdadero espectáculo.
29/07/2020 9:12 UTC
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7 recetas de tartas de queso saladas con masas de todo tipo que demuestran que esta elaboración no siempre es dulce.
24/07/2020 14:05 UTC
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Sobre una base de masa quebrada vamos a colocar varios ingredientes, como dados de salmón fresco, rodajas de patata y queso emmental, para preparar una tarta salada. Deliciosa y fácil de preparar, te servirá como aperitivo o entrante.
22/07/2020 11:00 UTC
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Este postre es, además de delicioso (siempre que hay una tarta de queso de por medio, lo es) muy visual y divertido. Se construye con tres partes: la tarta de queso, un par de bolas de helado que, en este caso, es de remolacha (su combinación con el queso es única) y un sablé de avellanas que se deshace con las manos simulando un poco de tierra como base de nuestro plato. Un postre digno de los mejores restaurantes.
17/06/2020 10:22 UTC
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¿Un postre delicioso en menos de 5 minutos y solo para tí? ¡Sí, es posible! Con sólo una taza y el microondas -y los ingredientes correspondientes- puedes disfrutar de deliciosas versiones de 'brownie', tarta de manzana, tarta de queso o 'carrot cake', entre muchas otras.
15/06/2020 14:43 UTC
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¿Tienes antojo de una tarta de queso y no hay ganas de invertir mucho tiempo en la cocina? Si la respuesta es sí, ¡esta es tu receta! Te mostramos cómo hacerla en una taza en escasos minutos. Casi se tarda más en preparar los ingredientes que en hornearla (en microondas, eso sí).
12/06/2020 10:35 UTC
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David Muñoz, Ricard Camarena, Quique Dacosta... estos son sus tartas de queso a domicilio
03/06/2020 12:45 UTC
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'New York Cheesecake'
Esta tarta de queso no puede faltar en tu recetario de postres. Es un clásico, nunca falla y la puedes hacer con bastante antelación, enfriarla y tener disponible para sorprender a tus invitados en cualquier momento: para la sobremesa, para después de una comida, para acompañar un café... Sigue el paso a paso de nuestra vídeo receta.
26/05/2020 12:18 UTC