tarta de queso
Las mejores coberturas para tus tartas de queso
Las coberturas más habituales para la tarta de queso suelen estar hechas con frutos rojos, pero no exclusivamente. Te damos varias ideas para terminar uno de los postres que más nos gustan.
02/06/2021 11:30 UTC
Tarta de queso con miel
Tartas de queso se pueden hacer tantas casi como personas, porque cada maestrillo tiene su librillo y la prepara de una manera distinta. Esta es bastante tradicional pero en lugar de endulzarla con azúcar, le ponemos un poco de miel, usamos queso 'light' y a la masa le añadimos un yogur desnatado para aportarle más cremosidad al resultado final.
02/06/2021 11:01 UTC -
Tarta de queso y frutos rojos
La cobertura más habitual de la tarta de queso se hace con frutos rojos. Así es la que ponemos a esta receta, en la que la tarta va al horno. Usaremos, por un lado, confitura de frutos rojos y, por otro, la fruta en fresco. Después de que se enfríe, le echaremos un poco de azúcar glas por encima.
01/06/2021 16:34 UTC -
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Tarta de queso con moras y limón
Podríamos elaborar una tarta de queso para cada día del año y que nunca fueran iguales. Las bases se prestan a hacerlas distintas, las coberturas igualmente, tenemos una amplísima variedad de quesos donde elegir y también hay diferentes técnicas. En esta receta, en lugar de hornearla, la cuajamos en frío, durante unas horas, en la nevera.
01/06/2021 16:18 UTC
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Tarta de queso y limón sin horno
Par este postre ni tan siquiera emplearemos el horno, por lo que se elabora de una forma muy cómoda, rápida y sencilla. Asimismo, tampoco necesitaremos de muchos ingredientes, y son de los que podrás tener en casa perfectamente en cualquier momento. Aunque al tener que conservarse en la nevera, sí requiere de unas horas para que se cuaje bien.
01/06/2021 15:56 UTC
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Tarta de queso con limón
Cuántas recetas de tarta de queso conoces? En realidad, podríamos citar cientos de ellas con ingredientes para todos los gustos y diferentes maneras de prepararlas. Haremos, en esta ocasión, una con gelatina de limón para darle un toque ácido y diferente. Es muy sencilla de preparar y los ingredientes son tradicionales y se suelen tener en casa fácilmente.
01/06/2021 15:36 UTC
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Para esta tarta de queso, primero haremos una base de galletas de chocolate con mantequilla, sobre la que pondremos una mezcla de queso crema, yogur, huevo y leche condensada. Horneamos, preparamos una gelatina de mandarina para cubrirla y la enfriamos en la nevera.
01/06/2021 13:26 UTC
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Si te apasiona el chocolate y, además te fascina la tarta de queso, este es tu postre. La tarta la preparamos con gelatina, mediante frío en nevera y sin necesidad de horno. La vamos a terminar con una cobertura a base de chocolate, nata y mantequilla. ¡Nos encanta!
01/06/2021 12:59 UTC
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La tarta de queso es una de las recetas más populares que se puede elaborar de múltiples maneras. Todo depende de los gustos de cada uno o de lo que prefieras en ese momento: tarta de queso fría, al horno, con chocolate, con fresas, de frutas... Las combinaciones de ingredientes que puedes crear son infinitas. Esta que te proponemos es sin horno, con gelatina y mucho frío. El único inconveniente es que tendrás que dejarla un tiempo en la nevera para que se enfríe. De ahí que sea una tarta perfecta si no la necesitas con urgencia.
01/06/2021 12:43 UTC
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Tarta de ricotta, pera y panela
La panela es un edulcorante que tiene el mismo poder de endulzar que el azúcar, pero está sin refinar ni someter a ningún procedimiento químico. Lo vamos a emplear en su formato granulado -también lo hay en bloque- para preparar esta deliciosa tarta de queso ricotta y pera.
17/05/2021 16:52 UTC
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Deliciosos postres con mascarpone más allá del tiramisú
09/04/2021 10:25 UTC
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Tarta de queso mascarpone con frutos del bosque
08/04/2021 9:07 UTC
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Tarta de requesón al horno
Las tartas de queso son casi siempre sinónimo de éxito para cualquier comensal. Sencilla y rápida de preparar, te proponemos una, que cuajamos en el horno, cuyo ingrediente principal es el requesón -aunque también lleva un poco de yogur- y eso hace que el resultado final sea cremoso y jugoso.
23/03/2021 12:07 UTC
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El restaurante de 'La Viña', en San Sebastián, es uno de los postres más famosos de la ciudad, pero también de todos aquellos que, alrededor del mundo, se declaran fans de la gastronomía. Esta receta, proporcionada por Rosa Ardá, es prácticamente igual y se adapta a tu Thermomix o robot de cocina. Al servirla, puedes regarla con un poco de miel, mermelada o cualquier otro 'topping' que te guste. Aunque nosotros preferimos disfrutarla sola.
02/02/2021 12:06 UTC
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La del restaurante donostiarra 'La Viña' es, sin duda, una de las tartas de queso más icónicas y populares de España.
19/01/2021 19:08 UTC
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Tarta de queso de La Viña
La de La Viña es, sin duda, una de las tartas de queso más icónicas y populares de España. Tanto es así, que son muchos los golosos (de fuera y dentro de San Sebastián), que se acercan a este restaurante, ubicado en la Parte Vieja de la capital guipuzcoana, solo con el objetivo de probarla. ¿Sus claves del éxito? Entre ellas, "el uso de un kilo de queso cremoso", asegura su autor, el chef Santiago Rivera. Si te animas a prepararla verás que es tan sabrosa como sencilla de hacer.
18/01/2021 17:30 UTC
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Tarta de nieve de Elsa
Una tarta de queso inspirada en la película de Disney 'Frozen' (2019), del último libro publicado por la marca, en la que conseguimos el toque rosado con unos arándanos congelados. Sin embargo, puedes sustituir los frutos rojos por cualquier otro y el queso batido con yogur y arándanos que utilizamos por otro queso fresco batido desnatado, para disminuir el porcentaje de gasa. Es sencilla, pero necesitarás un tiempo de reposo cuando termines de utilizar tu Thermomix.
18/12/2020 12:22 UTC
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El prestigioso chef muestra en sus redes sociales sus trucos para preparar una tarta de queso de diez
26/11/2020 12:49 UTC
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Pepe Solla ha estrenado hace escasos días un nuevo servicio de ‘delivery’ en cuya carta encontramos su particular versión de la tarta de queso
19/11/2020 9:23 UTC