por Elisa García- Faya

Nada me gusta más que el aroma de un café recién hecho. Ese olor que inunda toda la casa al despertar una mañana de sábado. ¿Te ocurre lo mismo? Entonces probablemente, como yo, seas fan de las cafeteras italianas. Estas además, ofrecen cantidad de ventajas, no solo desde el punto de vista organoléptico sino también nutritivo. Pues, como sabrás, con ellas se emplea un café molido completamente natural sin aditivos químicos.

Además, podemos probar diferentes variedades, aromas e intensidades sin producir desechos plásticos no reciclables, y por tanto, disfrutamos del sabor del buen café de manera sostenible con el medio ambiente. Aunque con las prisas lo mejor es una cafetera de cápsulas, no negamos sus ventajas a las italianas..

¿Qué cafetera italiana comprar?

Compra el modelo que se ajuste a tus necesidades, que tengas dónde colocar en tu cocina, que sea compatible con ella y que te permita preparar en el tiempo que requieres tu café favorito. 

Breve conclusión de las cafeteras analizadas

Las cafeteras que hemos analizado son aptas para distintos tipos de cocina. Las hay también eléctricas. Hemos querido hacer una completa selección para que encuentres la tuya. 

Comparativa de las mejores cafeteras italianas

La mejor para los amantes de lo contemporáneo: Cafetera Deco Crema

COMPRAR POR (19,95) 13,96€ EN EL CORTE INGLÉS

  • Material: aluminio
  • Tipo de cocina: Gas-Eléctrico-Vitrocerámica

Esta cafetera italiana fabricada en aluminio presume de un original diseño que destaca por su elegante mango de madera. Es una pieza perfecta para los amantes del café tradicional y del estilo contemporáneo y está disponible en un único tamaño para seis tazas en El Corte Inglés. El otro formato (el de nueve tazas) es posible que vuelva pronto pero si lo que buscas es una cafetera para los días de diario, sois pocos convivientes y empleas otra cuando tienes invitados, es la tuya.

Pros: su diseño marca la diferencia.

Contras: no apta para placa de inducción.

Esta cafetera es, probablemente, la más bonita de nuestra lista. Gracias a su diseño, querrás tenerla siempre a la vista, por eso su almacenamiento no será un problema.

La mejor para los que hacen del café un ritual: Cafetera Mini Express Bialetti

COMPRAR POR 39,95€ EN AMAZON

  • Material: aluminio
  • Tipo de cocina: Gas-Eléctrico-Vitrocerámica

Material: aluminio con mango de termoplástico

Tipo de cocina: cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámica.

El innovador sistema de dispensación de esta cafetera que está disponible en oferta por Black Friday en El Corte Inglés vierte el café directamente en la taza, manteniéndose caliente gracias a su placa especial de apoyo de aluminio. Incluye dos vasos de porcelana de 45 mililitros de capacidad cada uno. Nos encanta por su aire retro y porque trae a primer plano lo ceremonioso de compartir un buen café.

Pros: su diseño dejará sorprendidos a tus invitados.

Contras: solo hace dos cafés espressos de una vez.

Si eres de los que hacen un ritual del hecho de compartir un café y te gusta su savor intenso, esta cafetera, que podemos catalogar como "el capricho de todo bon vivant" está hecha para ti.

La mejor para la mesa y la cocina: cafetera Market de Bra

COMPRAR POR 22,95€ EN El CORTE INGLÉS

  • Material: aluminio y madera
  • Tipo de cocina: para todo tipo de cocinas

La cafetera Market de Bra combina un estilo escandinavo con una gran calidad. Queda fenomenal en la cocina y la mesa así que no necesitarás ninguna jarra adicional para convidar a tus seres queridos. Su acabado en aluminio negro mate y su mango de madera natural de haya, la convierten en una cafetera moderna y atemporal al mismo tiempo que dará a tu hogar un ambiente práctico y funcional. Está disponible para seis, nueve y 12 tazas en El Corte Inglés.

Pros: permite hacer un café concentrado y de savor intenso tanto si utiliza una cocina de inducción como una convencional.

Contras: aunque es apta para inducción funcina mejor en otras cocinas.

Si buscas una cafetera italiana bonita que puedas poner tanto en la cocina a la vista como sobre la encimera, esta es la que necesitas.

La mejor para cocinas tradicionales: Cafetera italiana Pezzetti Bellexpress

COMPRAR POR (25,90) 25,89 € EN FNAC

  • Material: aluminio
  • Tipo de cocina:  cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas 

Esta cafetera negra de aluminio con capacidad para seis tazas es perfecta para los amantes de la cocina tradicional. Para aquellos que disfrutan del café bien hecho a fuego lento. Su diseño retro de líneas redondeadas es un factor difrenciador. Además, nos encanta que se venda en Fnac, porque pone de manifiesto que libro, música y café es una combinación que puede definirse como 'placer'.

Pros: su original diseño.

Contras: no es apta para inducción

Si buscas una cafetera ligera que te dé un café tradicional e intenso, esta es la que, sun duda, necesitas. 

La mejor para cocinas de inducción: Monix New Cream

COMPRAR POR (26,95) 23,40 € EN AMAZON

COMPRAR POR 24,74 € EN PCCOMPONENTES

  • Material: aluminio y plástico
  • Tipo de cocina: inducción

Es una de las cafeteras con más capacidad de nuestra selección porque puede hacer un total de 12 tazas. Funciona bien en cocina de inducción porque, gracias a su diseño interior, aprovecha todo su calor. Su mango es erogómico y esto la hace manejable incluso cuando está llena porque vacía es ligera a pesar de tener un tamaño superior al de otros diseños.

Pros: su interior pulido y sin cantos facilita mucho su limpieza.

Contras: es más delicada que las de acero inoxidable.

Si buscas una cafetera en la que el café burbujee y quieres que tenga un apetecible diseño invernal, esta es la tuya.

La mejor para COMBINAR CON TU COCINA: Jata Hogar Cafetera Italiana Full Induction

COMPRAR POR (21,90) 18,66€ EN AMAZON

  • Material: aluminio
  • Tipo de cocina: todas las cocinas

Tiene capacidad para un litro de café y solo pesa 500 gramos así que es manejable y lo suficientemente grande como para usar en el día a día e invitar a un café a familiares y amigos. Además, como ocurre con otros diseños que aquí te mostramos, puedes llevarla a la mesa y quedará bonita. Basta con que la combines con tazas de loza del mismo color.

Pros: tiene asa maciza antiquemaduras.

Contras: hay quienes creen que no funciona en cocina de inducción pero lo que ocurre es que tienes que situarla en un fuego de su mismo diámetro.

Si buscas una cafetera que funcione en todo tipo de cocinas y que combine en negro con tus electrodomésticos y tu menaje de cocina, esta es la que necesitas.

La mejor para amantes de los clásicos: set de 2 cafeteras Bradeluxe Bra

COMPRAR POR 28,95 € EN EL CORTE INGLÉS

  • Material: aluminio
  • Tipo de cocina:  cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas 

Este set de dos cafeteras es ideal para ir alternandolas: quizá un día simplemente vas a tomar un par de tazas pero otro tienes visita y quieres hacer hasta 9. Ambas tienen un acabado mate que combina con todo y están fabricadas con aluminio antioxidable para durar muchos años. Cuentan además con revestimiento antiadherente y una cómoda asa ergonómica de silicona.

Pros: vienen dos de distintos tamaños con muy buena relación calidad-precio

Contras: no es apta para inducción

Si buscas una cafetera sencilla, ligera y versátil, ¿qué mejor de hacerte con este pack de dos?

¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar una cafetera italiana?

A la hora de comprar una cafetera italiana solo tienes que tener en cuenta si tiene una capacidad adecuada para lo que necesitas y si funciona en tu cocina o no porque no todas son aptas para las mismas placas. Además, cómo esté hecha por dentro determinará si es más fácil o más difícil de limpiar por lo que siempre conviene escoger las que no tienen aristas y vienen pulidas. Que el mango sea resistente también es muy importante porque suele ser lo primero que se rompe en este tipo de cafeteras que, por otro lado, hacen un café mucho más sabroso que las eléctricas o las de cápsulas.

¿Cómo hacer café en una cafetera italiana?

Basta con poner la cantidad de agua y café que indique el fabricante y colocarla sobre el fuego. Lo apagaremos cuando notemos que empieza a burbujear. 

¿Cómo limpiar una cafetera italiana?

Muchas son ya aptas para el lavavajillas pero el primer paso para limpiarlas siempre es separar cada una de sus trres piezas: la superior, donde se encuentra el café hecho; el filtro, donde colocamos el café molido; y la base, donde ponemos el agua para hacer el café. 

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