El Living Day 2026 de ¡HOLA!, celebrado este jueves 21 de mayo en el corazón de la capital, tuvo por primer gran protagonista, además de un contagioso espíritu primaveral entre flores, lino, cuadros vichy y la presencia de rostros conocidos y celebridades del panorama social, el café.
La bebida se convirtió en toda una experiencia sensorial, en un ritual cotidiano elevado a categoría lifestyle gracias a Philips Hogar, que quiso celebrar su 70 aniversario en el mundo del café compartiendo todo su Know how en el taller inaugural de tan especial jornada para mostrar cómo preparar el mejor specialty coffee en casa con la cafetera superautomática Philips Café Aromis.
© VICTORIA MUNOZGT,VMEl evento reunió alrededor de una espectacular mesa verde decorada con girasoles y tulipanes amarillos a perfiles influyentes de diferentes órbitas. El primero en llegar fue el creador de contenido Antonio López, influencer de la marca, seguido de personalidades como Sonia Álvarez, la escritora Janin Barboza o las fundadoras de las firmas de moda Andesites y Boj Woman.
Philips Hogar arrancó la experiencia inmersiva de la mano de dos expertos baristas que hicieron el taller interactivo y ameno. La técnica, el sabor y la creatividad se entrelazaron a través de tres recetas que reflejan diferentes ocasiones de consumo y que tú también puedes preparar en casa.
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© VICTORIA MUNOZGT,VMEn una atmósfera cuidadosamente diseñada con una estética minimalista y cálida y bajo un impresionante techo repleto de molduras, personalidades como Rocío Terol, fundadora del estudio de decoración Casa Vitamina y cofundadora de Palacio de Montarco, el comunicador Mateo Luque, la creadora de contenido fashion Sonia Álvarez o la empresaria y creadora de la marca de jeans Andesites Ana Verdú participaron activamente en esta invitación a descubrir el modo de poder disfrutar del mejor café de especialidad sin salir de casa, con todo el aroma y sabor del café en grano y la máxima personalización.
“Estamos probando unos pedazo de cafés con Philips, que hacían falta”, expresó Luque; una opinión a la que se sumó Ana Verdú: “diez años sin tomar café, y hoy tres con Philips”.
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© VICTORIA MUNOZGT,VMPor su parte, Sonia, que confesó a ¡HOLA! que el capuchino es su café favorito por ser espumoso, le mejora el día “para empezarlo bien y con energía” y le “cambia el humor”, nos contó que acostumbra a tomarse dos tazas diarias, una por la mañana y otra después de comer: “El momento del café representa calma antes del caos. Es ese momento en el que planificas tu día antes de lo que te espera”.
© VICTORIA MUNOZGT,VMAntonio, que compagina su faceta de influencer y empresario con su lado deportista y su rol de papá de dos niños pequeños, nos contó que no perdona su café solo largo por la mañana: “Sin ese, no vivo”, apuntó entre risas. “Si sé que voy a tener el momento del café en mi día, ya sé que todo va a ir bien; sino, el día ya empieza torcido”, agregó.
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© VICTORIA MUNOZGT,VMDos cafeteras presidían el espacio: una destinada a las elaboraciones del experto y otra abierta a los asistentes, que pudieron recrear cada receta en tiempo real, sirviendo sus propias creaciones en una vajilla tan elegante como inspiradora y en copas decorativas que reforzaban el carácter aspiracional del encuentro.
Además de todos ellos, la estrella indiscutible fue la cafetera superautomática Philips Café Aromis, el modelo más premium de la marca, concebida para transformar la rutina diaria en una experiencia personalizada y respetuosa con la pureza del sabor y aroma del café en grano. Con más de 50 bebidas, tanto calientes como frías, descubrimos cómo esta máquina permite ajustar intensidad, temperatura y textura, adaptándose a cada momento de la jornada. Otra de las ventajas que sorprendió a todos fue el sistema LatteGo Pro, que logra espumas de leche sedosas en segundos, o la tecnología BrewExtract, que permite alcanzar hasta 7 niveles de intensidad para satisfacer hasta a los más cafeteros. Todo ello, con su sistema exclusivo Silent Brew, con el que se reduce el sonido de la molienda en un 40% que invita a disfrutar sin interrupciones.
© VICTORIA MUNOZGT,VMLas 3 recetas que prepararon y que tú también puedes replicar están pensadas para distintos momentos del día:
1. Cappuccino Cozy Morning: cremoso y especiado
El primer café del día, pensado para la mañana, fue el Cappuccino Cozy Morning, una propuesta reconfortante que evoca la calma de los rituales matinales. Servido junto a unas delicias de chocolate, este cappuccino destaca por su perfil cremoso y especiado, enriquecido con chocolate rallado y una rama de canela que actúa como sutil agitador aromático. La bandeja central, compartida entre los asistentes, reforzaba esa sensación de hogar sofisticado donde cada detalle suma.
2. Espresso Tonic Hibiscus: intensidad y frescura
Tras el envolvente inicio, el taller evolucionó hacia una propuesta más fresca y vibrante: el Espresso Tonic Hibiscus, ideal para después de comer. Presentado en vaso alto esmerilado y acompañado de bombones de chocolate belga, este café reinterpreta el clásico espresso tonic con un toque floral gracias al hibisco y la lima fresca. El resultado es una bebida ligera, cítrica y visualmente atractiva, que sorprendió por su equilibrio entre intensidad y frescura.
3. Negroni Cold Brew Aperitivo: amargo y sofisticado
La última parada del recorrido llevó a los asistentes hacia un territorio más creativo: el Negroni Cold Brew Aperitivo. Inspirado en la coctelería italiana, pero adaptado a una versión sin alcohol para el evento, este café combina la complejidad del cold brew con notas amargas y sofisticadas. Servido en vaso bajo con textura geométrica y acompañado de palomitas dulces de café bombón, caramelo salado y cereza, cerró la cita con un guiño lúdico y contemporáneo. Una demostración clara de cómo el café puede reinventarse y adaptarse a cualquier momento del día.
© VICTORIA MUNOZGT,VMUna cafetera de diseño que se adapta a ti
Más allá de las elaboraciones, el evento puso el foco en la personalización y sencillez como eje central. Además, gracias a su asistente barista inteligente, la cafetera aprende de los hábitos del usuario y ajusta automáticamente cada preparación. Desde programar el café antes de despertarse hasta disfrutar de una bebida fría tras hacer ejercicio, la tecnología se convierte en aliada de un estilo de vida que prioriza el confort sin renunciar a la calidad.
El diseño también jugó un papel clave. Con pantalla táctil intuitiva y líneas elegantes, la cafetera se integra como un elemento decorativo más en la cocina o el salón. Una pieza que funciona y agrega estilo.
Como broche final, los asistentes recibieron, a modo de detalle, un pequeño recipiente de cristal con café en grano, unos posavasos y un descuento para continuar la experiencia en casa.
