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Para Ariadne Artiles, la energía diaria no es negociable. Sabe que depende en gran medida de lo que come, de cómo digiere los alimentos y de cada cosa que elige llevarse a la boca. Su enfoque hacia la alimentación es consciente, equilibrado y muy conectado con su bienestar integral.
La merienda de Ariadne Artiles
La merienda de la modelo es un batido funcional y delicioso, que cuida tanto la salud digestiva como la de la piel. Lleva kéfir griego de cabra, arándanos y plátano congelados, creatina, una cucharada de aceite de coco, colágeno, proteína de chocolate y canela. Esta mezcla potente le aporta energía limpia y beneficios antioxidantes. Además, la canela le da un sabor especial que le encanta.
© ariadneartiles¿Por qué lleva creatina el batido de Ariadne?
La nutricionista Gemma Bes, asesora de NDL Pro-Health, directora del Máster de Nutrición y Deporte de la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX), directora del Departamento de Nutriciónde la Rafa Nadal Academy, y nutricionista de equipos profesionales como el Real Mallorca de fútbol, el Illes Balears Arabay de ciclismo o la Compañía Nacional de Danza Española, asegura que "productos como la creatina y la proteína, capaces de ayudarnos a recuperar elequilibrio y a sentirnos renovados y con energía para recuperar cuanto antes nuestras rutinas saludables".
Explica que la creatina aumenta la producción de energía en forma de ATP, lo que mejora la fuerza, la potencia y el rendimiento en ejercicios de alta intensidad y corta duración, como levantamiento de pesas o sprints, y a la recuperación y el crecimiento muscular tras el abandono estival, ya que favorece la hidratación celular y la síntesis de proteínas.
© ariadneartilesLa creatina en verano
Fátima Japón es una reconocida nutricionista especializada en nutrición deportiva, digestiva y psiconutrición. Dirige su propia consulta online junto a un equipo multidisciplinar y es nutricionista del Sevilla FC. Defiende una alimentación equilibrada, basada en el plato saludable y sin demonizar los hidratos, promoviendo además el bienestar integral a través de la nutrición. También es una divulgadora activa en redes y conferencias.
© ariadneartilesSegún la experta, "en verano puedes seguir tomando creatina sin problema". "No necesitas más ni menos cantidad: la dosis habitual sigue siendo la misma", afirma. "Puedes tomarla con alimentos típicos de verano como batidos, yogur, fruta o simplemente disuelta en agua", recomienda. Y advierte: "si durante las vacaciones reduces mucho el entrenamiento, puedes pausarla, pero no es obligatorio: mantenerla ayuda a conservar masa muscular y fuerza. Fátima recuerda que la dosis recomendada de creatina es de 0,07-0,1 gramos por kg de peso corporal al día.
Acerca del batido de Ariadne, la nutricionista dice: "El kéfir es un probiótico muy potente, que beneficia a la microbiota, los arándanos tienen mucho antioxidantes, el plátano aporta HC de asimilación lenta y minerales, la proteína saciedad y ayuda a mantener y ganar masa muscular". "La verdad es que es supertop", nos cuenta.
© ariadneartilesEl resto de comidas del día también son importantes
Empieza el día en ayunas con una taza de agua tibia que contiene una rodaja de jengibre fresco (o media cucharada rallada) y unas gotas de limón. Esta sencilla preparación le ayuda a activar el sistema digestivo y depurar el organismo de forma natural. Después, realiza su entrenamiento matutino en ayunas, una práctica que le aporta claridad y vitalidad.
© ariadneartilesAl terminar de entrenar, toma un desayuno completo y nutritivo: dos tostadas de sarraceno con mantequilla ghee y mermelada casera de frambuesa, acompañadas de tres huevos revueltos. Con esta combinación, obtiene proteínas de calidad, grasas saludables y energía sostenida para afrontar el día sin altibajos de azúcar.
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© ariadneartilesA la hora del almuerzo, suele preparar fajitas de pollo. Hierve el pollo y lo saltea a la plancha junto con un trío de pimientos y cebolla. Aparte, hace guacamole casero, y con todo esto arma fajitas de maíz. Es una comida sabrosa, rica en nutrientes y perfecta para mantenerse saciada sin sentirse pesada.
© ariadneartilesPara la cena, elige algo ligero, saludable y lleno de sabor: salmón a la plancha acompañado de papas al horno y espárragos. Un plato rico en omega-3, fibra y nutrientes esenciales, ideal para terminar el día de forma equilibrada.
En ocasiones, antes de dormir, toma una infusión de jengibre, que ayuda a relajar el cuerpo y favorecer el descanso. Para Ariadne, comer bien no significa complicarse, sino simplemente escucharse y elegir con intención. Haz de tu comida tu medicina.
