Un postre fácil y refrescante para enfrentarte a la subida de las temperaturas. Necesitarás yogur, leche, plátano y frutos rojos. Puedes prepararlo 'fresquito' o congelado, aunque necesitarás más tiempo para conseguir esta última opción. ¿Te animas?
Ingredientes
- 2 unidades de yogur naturales cremosos sin azúcar
- 50 mililitros de leche
- 2 unidades de plátano maduros (unos 300 g)
- 100 gramos de frutos rojos frescos o congelados, y un poco más para decorar
Preparación
- Lavar bien los frutos rojos en el caso de que sean frescos y pelar los plátanos.
- Introducir todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta obtener una mezcla uniforme. Añadir un poco más de leche si quedara demasiado espeso.
- Dejar enfriar mínimo una hora en la nevera.
- Servir en vasos y decorar con frutos rojos por encima.
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