Tarta fina de manzana
Tarta fina de manzana
Tarta fina de manzana
- Tipo: Postres/Repostería
- Dificultad: Media
- Nº de Personas: 1
General
40 gr de azúcar
75 gr de hojaldre
20 gr de mantequilla
1 manzana Reineta (180 gr aprox.)
Preparación:
Se extiende el hojaldre hasta conseguir que quede fino y cortamos con ayuda de un cortapasta circular de 18 cm de diámetro. Después untamos las tartitas con mantequilla fundida y cubrimos con la manzana fileteada en forma de espiral. Volvemos a untar de nuevo con mantequilla fundida y recubrimos con azúcar. Las pasamos al horno a 200º C durante 20 minutos, hasta que quede dorada. Se sirve caliente.
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