Reservados, discretos y cada vez más gastronómicos. Los clubs privados de Madrid ya no son solo lugares para reunirse o cerrar negocios: hoy apuestan por cocinas de autor, bodegas cuidadas y experiencias culinarias que, en algunos casos, también se abren al público general.
Londres es la ciudad donde nacieron los clubs sociales (los Gentlemen's club), a finales del siglo XVIII, como un lugar de reunión donde los caballeros londinenses cerraban negocios, se hacían apuestas, fiestas privadas y también donde se discutían temas de ciencia, deportes, expediciones, y se degustaba selecta bebida y gastronomía.
En Madrid surgieron un poco después, el más conocido es el Real Club Puerta de Hierro, fundado por el Rey Alfonso XIII y el XV Duque de Alba, Carlos Fitz-James Stuart y Portocarrero. Tiene el mérito de ser el primer campo de golf construido en España. Es el más exclusivo de todos no solo por el número de nobles y personas influyentes que forman dicho club, sino porque llevan sin admitir nuevos miembros desde 1980: el carnet se pasa de padres a hijos. Síguenos en este recorrido para conocer los clubs históricos de la capital y los últimos en llegar.
Club Metrópolis, el más esperado
Es el estreno más esperado en Madrid. El icónico edificio Metrópolis renace convertido en Club Metrópolis, el nuevo proyecto del Grupo Paraguas (Marta Seco y Sandro Silva), concebido como un club privado internacional que redefine la hospitalidad y el arte de vivir Madrid. Su apertura, este mes de enero, se producirá exactamente 115 años después de la fecha de su inauguración, en 1911.
Tras más de cinco años de trabajo, esta joya arquitectónica de la ciudad, en la confluencia de la Gran Vía y la calle Alcalá albergará un club privado, un hotel boutique de 19 habitaciones y siete espacios gastronómicos que conforman uno de los destinos más singulares de la ciudad. La expectación generada por Club Metrópolis ha provocado que antes de la apertura al público, el cupo de las solicitudes de membresías esté cubierto y ya se haya activado la lista de espera.
📍 Club Metrópolis. Alcalá, 39
Real Casino de Madrid
Uno de los clubs más selectos es el histórico Real Casino de Madrid, fundado en 1836, y su sede de Alcalá 15 fue declarada Bien de Interés Cultural en 1993. Los socios disponen de los servicios de gimnasio, piscina, centro de salud, biblioteca, restaurante Recoletos y bar, solo para socios y sus acompañantes, entre otros. Además, exclusivas actividades culturales y sociales (conciertos, galas, cenas, fiestas, tertulias, catas de vino, conferencias y exposiciones). Está abierto a nuevos miembros que deben abonar un pago único para acceder y una mensualidad para disfrutar de todos los privilegios.
El público puede acceder al edificio (cuyos espacios se alquilan para eventos) para admirar su belleza arquitectónica y joyas artísticas, desde la magnífica escalera hasta las pinturas, esculturas y piezas de orfebrería que lo decoran. Y también para acceder al restaurante Paco Roncero Restaurante, que se encuentra en la última planta (antes conocido como La Terraza del Casino), con dos estrellas Michelin. El 'viaje' en su elegante ascensor es un momento para rememorar el pasado.
📍 Real Casino de Madrid. Alcalá, 15.
VEGA Members Club
)Otro recién llegado es el club impulsado por Íñigo Onieva (el marido de Tamara Falcó, que redefine el concepto de club urbano contemporáneo: "no queríamos un club grande, sino un gran club", contaba a ¡HOLA! Madrid. Oficinas de día y entorno gastronómico de noche, el club promete lujo, discreción (con una norma de 'fuera móviles') y acceso limitado a miembros fundadores. VEGA ocupa casi 1.000 metros cuadrados en pleno barrio de Salamanca y el sello de Lázaro Rosa-Violán en la decoración.
Este nuevo club madrileño combina espacios de trabajo diurnos con una apuesta por la gastronómica nocturna. La cocina se articula en tres conceptos: Casa Vega (más informal), Vega (gastronomía cuidada) y Totó, con una propuesta más sofisticada. La carta incluye platos reconocibles y pensados para compartir: arroces secos, pescados a la brasa, carnes maduradas y verduras de temporada, con una ejecución moderna. Destaca especialmente su Wine Club, con catas privadas y una bodega pensada como espacio social. El acceso es exclusivamente para socios y sus invitados.
📍 VEGA Members Club. Lagasca, 88.
Club Financiero Génova
En pleno corazón financiero, este club privado tiene una de las ofertas gastronómicas más accesibles de todos los grandes clubs de Madrid. Su restauración está gestionada por Grupo Azotea junto a Familia La Ancha (con Nino Redruello encargado de la cocina), y ofrece una cocina tradicional, con un producto excelente, y propuestas de temporada, como ensaladilla Club, con tartar de atún rojo, lentejas glaseadas con gamba roja, la tortilla Velázqueña o arroz con pitu caleya. Su terraza abierta al público en fines de semana y noches, ofrece unas vistas impresionantes del skyline urbano y la sierra de Madrid.
El club mantiene zonas de ocio para socios (gimnasio, biblioteca, salas de reuniones), de lunes a viernes de 9:00 a 18:00, mientras que los restaurantes sí admite reservas de público externo para cenas y comidas los fines de semana y festivos.
📍 Club Fianciero Génova. Marqués de la Ensenada, 14.
Club Matador
Cine, música, arte, vinos, gastronomía... El Club, que nació en 2013 siguiendo el espíritu de la revista Matador, es un lugar de encuentro donde profesionales de distintas edades, procedencias, formación y culturas disfrutan de una gran agenda cultural y gastronómica.
Las opciones gastronómicas se reparten entre La gran barra, con gildas, ibéricos, tortillas, conservas, guisos... además cócteles, vermús, cervezas, vinos y champagne. Perfecta para el aperitivo cualquier día y también comer de manera más ligera, rápida e informal. Por la noche, dispone de una carta con pequeños bocados que se pueden disfrutar durante los conciertos.
De la bodega se encarga el bodeguero del Club (y presidente), Telmo Rodríguez, y ha configurado una vinoteca alejada de propuestas convencionales. El Clandestino es el speakeasy del Club, en el que se sirve la mejor coctelería junto con una gran oferta gastronómica. El Sherry bar cuenta con cerca de 200 referencias entre finos, manzanillas, amontillados, olorosos y palos cortados. Y en la planta principal y dividido en dos espacios, El Restaurante sirve comidas y cenas.
📍 Club Matador. Jorge Juan, 5.
Club Alma Sensai
Este club es un espacio de encuentro para mujeres profesionales, organiza conferencias, talleres, networking profesional y encuentros culturales, y aunque nació con enfoque femenino, admite miembros masculinos que cumplan con la filosofía del club, con la condición de 'ser hombre buenos', explican. El pago anual da derecho al acceso ilimitado. Este elegante club ocupa un precioso edificio de estilo renacentista español, construido en 1910 sobre el Jardín de la Rosa.
Club Alma cuenta con una gastronomía propia (con servicio de catering) que combina tradición y vanguardia. Su restaurante funciona todo el día: desde desayunos con café de especialidad y tortilla de patatas casera hasta almuerzos de temporada y cenas contemporáneas con platos como salmonetes a la plancha con emulsión cítrica o raviolis rellenos de setas con caldo de trufa.
📍 Club Alma Sensai. Príncipe de Vergara, 9.
Luxury Purple Club
Con vistas al parque del Retiro se encuentra este club privado de alto standing, un lugar de reunión muy exclusivo donde los socios, además de networking y sesiones de trabajo y presentaciones, cuentan con otros muchos servicios dirigidos al cuidado personal y la estética, como sastrería a media, asesoría de estilo. La gastronomía es muy cuidada, menús gourmet en su restaurante y terrazas con vistas panorámicas. La cocina se apoya en producto premium y maridajes de champagnes y grandes vinos.
📍 Luxury Purple Club. Alfonso XII, 32.
