La Navidad y el chocolate con churros parecen ir de la mano. Es tiempo de salir a recorrer la ciudad iluminada con toda la familia y para entrar en calor, nada mejor que hacerlo tomando un buen chocolate caliente. La ruta de chocolaterías clásicas más castizas se completa, ahora, con las propuestas que presentan algunos de los hoteles más lujosos de Madrid, que se rinden a esta combinación infalible de chocolate con churros y porras recién hechos... ¡Y hasta sin gluten!
San Ginés, la chocolatería imprescindible de Madrid
No tienes excusa para probar los churros con chocolate más famosos de Madrid porque San Ginés abre todos los días del año, las 24 horas del día (de jueves a domingo y festivos), y así, sin parar, desde 1894, en el coqueto pasaje de San Ginés, a un paso de la Puerta del Sol. Forma parte del ADN de la ciudad y todo el que llega a Madrid pasa por aquí.
En Navidad, empezar el año en San Ginés es todo un ritual. Pero también se llena a la hora de la merienda con familias que se acercan al centro a vivir el espíritu navideño. El chocolate es espeso, intenso y muy reconocible, y los churros —largos y crujientes, a medio camino entre churro y porra fina— se fríen sin descanso. El combo de seis churros y chocolate cuesta 5,90 euros.
📍 Pasadizo San Ginés, 5 y tres direcciones más en Madrid.
Chocolatería 1902, churros sin gluten y tan ricos
No es fácil encontrar churros sin gluten y tan ricos como los de la Chocolatería 1902, un local histórico que está a un paso del famoso Cortylandia de Madrid. Es una de las grandes referencias para quienes buscan opciones especiales sin renunciar a la tradición. Fundada en ese año y ya en manos de la quinta generación, esta churrería del centro de Madrid elabora churros finos y crujientes siguiendo la receta familiar, pero ha sabido evolucionar.
Es uno de los pocos lugares donde se pueden encontrar churros sin gluten, además de opciones sin lactosa, sin azúcar y veganas. El chocolate es de fabricación propia, con una cuidada selección de cacaos. Es una parada imprescindible para celíacos y para quienes quieran disfrutar de los churros clásicos con el sabor original.
📍 San Martín, 2.
Manosanta, la chocolatería moderna
Manosanta es una churrería que ha demostrado que se puede ser moderna sin perder la esencia. Con una estética minimalista y cuidada, esta propuesta ha renovado la forma de tomar churros en Madrid. Aquí se sirven churros y porras recién hechos, acompañados de chocolate, café o batidos, en un ambiente luminoso y contemporáneo.
El combo de cinco churros con chocolate ronda los 4,50 €, pero la carta va mucho más allá. Han creado los 'pecaditos', pequeños churros pensados para compartir, y el famoso sándwich pecado mortal, una creación golosa que se ha vuelto viral.
📍 Hermosilla, 97.
La cabalgata de Reyes de Madrid, desde un palco de lujo (con merienda incluida)
Para vivir la cabalgata de Reyes de Madrid desde un palco privilegiado —sin frío, sin agobios y con todo el encanto—, InterContinental Madrid propone un plan tan cómodo como mágico. La experiencia arranca por la tarde con una cuidada merienda pensada para pequeños y mayores: roscón recién hecho, chocolate caliente y una selección de bocados salados —croquetas, mini burgers y perritos calientes— elaborados con las recetas exclusivas del chef Miguel de la Fuente. Todo se sirve en uno de los elegantes salones del hotel, envuelto en una atmósfera navideña de luz cálida, decoración festiva y música en directo, que convierte la espera en un momento especial, especialmente para los más pequeños.
Cuando el desfile comienza y el paseo de la Castellana se llena de luces, música y personajes, llega el momento de acercarse a las ventanas, terrazas y habitaciones del hotel. Desde allí, los invitados pueden seguir la cabalgata con total tranquilidad y saludar a Sus Majestades los Reyes Magos –Melchor, Gaspar y Baltasar– mientras disfrutan de una de las tardes más mágicas del año. El precio de esta experiencia es de 70 € para adultos y 50 € para niños.
📍 Hotel InterContinental Madrid. Paseo de la Castellana, 49.
Castizo, desayunos y meriendas con churros solo en Navidad
Si conoces a los restaurantes Castizo por sus tapas y cocina casera, ahora podrás ir, también, a disfrutar de la merienda más castiza, como era de esperar. Esta Navidad incorporan a su carta el chocolate con churros de San Ginés, para que puedas vivir este ritual es cualquiera de los locales que tienen por todo Madrid.
Podrás pedirlos en cualquier momento del día, el desayuno, merienda o postre, y estarán disponibles en los locales de Serrano, Alcalá-Goya, Plaza del Ángel y Sagasta. Un plan ideal para hacer una parada a media tarde en tu ruta navideña.
📍 Castizo. Alcalá, 141 y tres direcciones más.
Meriendas con glamour en el MO Ritz Madrid
El histórico hotel Ritz recupera esta Navidad la tradición de los churros con chocolate en clave cinco estrellas. El escenario es el Palm Court, bajo la cúpula de este elegante palacete de la Belle Epoque, donde se ofrece esta merienda todos los días en pases de 16:00 y 18:00 horas.
La propuesta, firmada por Quique Dacosta y Thomas Stork, va más allá: incluye migas con espuma de huevo, churros y porras con chocolate, y un final dulce con magdalena casera y el emblemático pastel de almendra del hotel. Una experiencia elegante y muy madrileña para quienes buscan celebrar la tradición con un punto sofisticado.
📍 Plaza de la Lealtad, 5.
Chocolate con roscón y panettone en el elegante Santo Mauro
Entrar en este precioso y elegante hotel, en el barrio de Chamberí, es vivir una vuelta al pasado. Las estancias de este palacio del siglo XIX son muy acogedoras y te encantará descubrir sus meriendas navideñas que cuentan con dos grandes protagonistas: el panettone de castaña y el roscón artesano de la confitería La Duquesita.
El panettone es el orgullo del maestro pastelero Oriol Balaguer y el roscón, elegido Mejor Roscón Artesano de Reyes de Madrid 2024, te sorprenderá. El entorno y la decoración navideña hacen que esta merienda se convierte en una de las más elegantes y especiales de la ciudad y podrá disfrutarse hasta el 11 de enero.
📍 Zurbano, 36.
Esperando a los Reyes Magos en un palacete de Chamberí
El hotel boutique de lujo, URSO Hotel & Spa, traslada una de las tradiciones más queridas de Madrid a su elegante lobby gracias a su colaboración con San Ginés, la famosa chocolatería madrileña. El plan consiste en disfrutar de una taza de chocolate espeso con churros recién hechos en uno de los espacios más agradables del hotel. Si coincide con la actuación de su pianista, la experiencia gana aún más encanto. Este año, disfruta de esta forma sofisticada y muy agradable de esperar a los Reyes Magos saboreando los sabores de siempre.
📍 Mejía Lequerica, 8.
El chalet del Rosewood Villamagna, como si estuvieras en una estación de los Alpes
En los amplios salones del hotel se sirve un chocolate caliente espeso, acompañado de roscón artesano y una selección de dulces navideños que cambia cada día: desde mini panettones y brioche caseros hasta galletas especiadas y piezas de bollería de temporada. La experiencia se redondea en su terraza tipo alpina, un espacio exterior creado junto a la pista de patinaje que te hará sentir como en una estación de esquí: mesas con chimeneas, mantas de lana, luces cálidas y un ambiente que invita a pasar la tarde. Aquí, además del chocolate y el roscón, puedes probar marshmallows tostados, castañas asadas o incluso un toque de vino caliente especiado si te apetece.
La merienda se ofrece tanto en el interior como en la terraza, para quienes prefieren la experiencia al aire libre con vistas a la pista de hielo. Es un plan ideal para familias, parejas o grupos de amigos que quieran esperar a los Reyes Magos de forma diferente, pero conviene reservar con antelación porque es uno de los planes más solicitados del hotel.
📍 Paseo de la Castellana, 22
CoolRooms Palacio de Atocha, en el barrio de Las Letras
En pleno barrio de las Letras, CoolRooms Palacio de Atocha (reconocido con una Llave Michelin) propone una merienda navideña tranquila y con encanto en este palacio del siglo XIX con un precioso patio interior, uno de sus grandes secretos. En el Patio de Atocha es donde se organizan las meriendas navideñas (12 €), un lugar ideal para pasar una tarde de invierno en esta terraza, una de las más bonitas y secretas de Madrid, y disfrutar de un chocolate a la taza acompañado de unos churros o de roscón de Reyes.
📍 Atocha, 34.
